根據易撈火鍋在官網的查詢，易撈火鍋隸屬於保定易撈餐飲服務有限公司品牌，成立於2011，專業經營火鍋品牌，現為易撈百味涮火鍋主力品牌。經過近十年的堅持和磨礪，易老求實創新。目前已發展成為擁有獨立運營總部、15家加盟店、800多名員工、年客戶近220萬的中型餐飲品牌。