1.口味:十三香是將13種具有特色香味的中草藥磨成粉末制成的調味料，具有增香、除異味、增進食欲的作用，而鄭達禦廚19香是壹種復合調味料，由多種香料和食用物質提取物組成，但口感不如十三香豐富，除異味能力差。
2.價格:十三香的價格是4.5到450g壹盒在5.5元，而鄭達禦廚19香的價格是5.5到450g在8元，所以十三香比較好。