為什麽很多人把吉林查幹湖魚叫做“洗澡魚”？

由於湖面寬闊，湖中水生物較多，這些水生物就是湖魚的″糧食"。而胖頭、鰱魚等、在水體寬闊，氧氣充分，食物豐富的情況下。當年的魚苗，就可以長到0點5到壹公斤。第二年就可達到2壹3公斤，第三年達3壹5公斤，最大的可達到10公斤。而在捕撈時，嚴格的采用大眼網。也就是:這種網只捕上2公斤以上的魚，而小魚依然留在水中繼續生長。這就是良性的循環，而查幹湖嚴格控制捕撈，所以才有大量的魚貨以供傳統的冬捕。查幹湖中的魚有多少，誰也說不清？湖中的大魚、從十幾斤到二、三十斤的都有。16年捕到的魚王重達50多斤，拍賣了八十五萬八千元。所以，說查幹湖冬捕的魚是″洗澡魚"，是不客觀的。壹次捕撈幾十上百萬斤，懷疑壹下可以，但事實並非如此。