粑粑柑的皮曬幹後可以入藥，放在冰箱裏可以除臭。
該品種富含人體所需的營養成份和微量元素，主要成份有維生素A、B、C、E，碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等，尤其是含糖量達到13%-14%，最高可達16%以上，口味甜度適中，成熟時含酸1%以下。
粑粑柑可以消除疲勞，粑粑柑中含有大量的維生素C和蛋白質、脂肪等營養成分，食用粑粑柑可以增加人體細胞的活性程度，緩解身體疲勞現象。
粑粑柑可以化痰理氣醜橘性涼，主要歸肺、脾和胃經，有化痰、理氣和緩解胸悶等作用。主要用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、肺熱咳嗽等癥狀。
擴展資料：
粑粑柑
品種：醜橘是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。
由於風味好，品質特優，是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。
樹體，用枳作砧樹勢較弱，以溫州蜜柑、夏蜜柑為中間砧高接，樹勢弱至中等。幼樹樹姿較直立，進入結果期後開張。枝梢密生，細而短。刺隨樹齡的增長逐漸消失。
名稱：不知火柑橘的外形凸頂而果皮粗，四川蒲江縣早些年賣不知火時註冊壹個商標名醜柑，後成了不知火在中國的代名詞。