西湖龍井分為五大產區，這五個產區的龍井茶都是帶有字號區分的，所以小編也是親自去探尋了獅峰山的龍井。但是就在去年的時候我朋友帶回來了壹小包龍井差不多有八兩左右，說這是龍井茶中的特別版本龍井43號。當時不知道43號龍井的我還特地找了西湖龍井的茶農詢問了壹下，才得知原來龍井43號是龍井茶中的改良品種。當時龍井43號是由中國農業科學院茶葉研究所經過好幾年培育出來的優良品種，相比較普通的龍井茶更香醇濃厚，並且龍井43號外形並比較普通的龍井比較扁平，尤其是色澤更是鮮亮，最重要的壹點就是龍井43號在春季的相比較而言發芽更是會早壹些，整體的發芽密度不是很大，適合在長江下遊往中遊方向種植。
小編為了區分龍井43號和普通龍井的味道特地今年早春的時候也就是龍井43號剛剛采摘的階段買了三五兩，因為家中還有去年剩下的獅峰明前，所以索性就拿來做比較了，其實論味道的話其實也是五五開吧，但是龍井43號葉片展開確實比普通的沒改良過得龍井寬大壹點，味道上其實並沒有什麽較大的差異，因為小編也是去年買的獅峰明前，所以都是好茶，壹斤也得三千左右，當時為了買茶特地跑了壹趟獅峰山，所以就認定了獅峰龍井明前茶，龍井43號價格上也是不便宜，壹般最新壹茬都在兩千左右，畢竟新茶可能比較貴，想嘗鮮的壹般都是會第壹時間買龍井43號。
龍井43號顧名思義就是我國科學家們嘔心瀝血改良的新的龍井綠茶新種類，不論在國內還是國外，龍井43號都是享譽綠茶界高等榮譽的。龍井43號也正是彰顯出了中華源遠流長的歷史以及現代中國頂尖生物科技的力量。