1.三河湯圓是安徽省合肥市肥西縣三河古鎮的傳統名小吃。三和粽子是用秈米粉做的,裏面塞五花肉和調料,油炸而成。
2.來安花紅是安徽省滁州市來安縣的特產,是中國國家地理的標誌性產品。2016年12月,原國家質檢總局批準對來安華鴻。
3.芥菜餃子是安徽蕪湖的傳統小吃,具有濃郁的江南特色。食物精美,精致爽口,鳳凰美食街小吃夜市很有名。
4.無為板鴨是安徽省蕪湖市無為市的傳統特色食品,屬於徽菜。它創建於清朝。它是以巢湖鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、茴香等30種中藥和調料,先熏制後腌制而成。
5.合肥龍蝦,安徽省合肥市特產,國家地理標誌農產品。2018年10月9日,人民農業農村部中華人民***和國正式批準農產品地理標誌註冊和保護合肥龍蝦。
黃山燒餅薄層多,入口嫩滑,香味濃郁,甜而不膩。
安徽無為板鴨由巢湖鴨、八角、花椒、丁香、茴香等制成。30種左右的中藥和調料,先熏後鹵。
懷遠石榴歷史悠久,品質優良,久負盛名。以其艷麗的色澤、端正的果形、晶瑩剔透的紋路、優美的風味贏得了中外人士的高度贊譽。
太平奎是中國歷史名茶之壹。它的形狀是扁而直的兩個芽,自然伸展,它的白毛是隱藏的。它有猴魁有兩個尖尖的頭,不散不卷。
此外,安徽還有懷寧貢餅、墨子餅、采石磯幹茶、胡玉美蠶豆腐、長豐草莓、銅陵酥糖等。深受人們的喜愛。
:二、安徽有什麽土特產安徽的土特產介紹
1.安徽特產有:黃山獼猴桃、徽墨、徽州貢菊、蔡慧、懷遠石榴、固鎮石茶壺、沱湖蟹、戴夫楊梅、黃山蕨菜、金琥珀棗、蕪湖腐乳、璧山芽尖、芝麻香菜、蕪湖瓜子、蕪湖彩松皮蛋、蕪湖三島,潁州。
2.安徽,簡稱安徽簡稱,是省級行政區的人s中華人民***和國(PRC),由當時的安慶和惠州的首字母合成。
三、安徽特產都有哪些
安徽有什麽特產?
導語:安徽有什麽特產?安徽有哪些著名的特產?下面是我給大家分享的壹些安徽特產。歡迎向他們學習!
1.黃山毛峰
黃山位於安徽省的歙縣、太平縣、休寧縣和乾縣之間,被稱為四大奇跡黃山的奇峰、勁松、山泉、雲海令人神往。明代著名的旅行家徐霞客把黃山推上了中國之巔的名山,留下了壹句名言五嶽歸來,不不要看山;當黃山回來時,他們不不要看山。黃山地區,因為它的山高,土質好,溫暖潮濕,早晚時到處都有霧天氣晴朗,烏雲密布。下雨了。非常適合茶樹生長,產茶歷史悠久。據史料記載,黃山茶在400多年前就頗有名氣。說,茶養在蓮花寺旁的石縫裏,清香冷韻,襲人斷腭,稱黃山雲霧茶。據說這就是黃山毛峰的前身。記錄:黃山的茶葉生產始於宋代的嘉_,盛於明代的隆慶。
2.祁門紅茶
祁門紅茶是中國傳統工夫紅茶中的瑰寶。它創建於光緒年間(公元1875年),已有100多年的生產歷史。主產於安徽省黃山市祁門縣。祁門紅茶索緊,金毛外露,色澤黑、鮮、潤、灰,俗稱寶光。香味濃郁綿長,似蜂蜜香,又含蘭花香。味道醇厚,芳香,香甜,回味雋永。湯是紅色的,葉子很嫩,很軟,很亮。在國際市場,祁宏被列為世界除了印度的大吉嶺茶和斯裏蘭卡的Uva茶,美國還承認三種高風味茶。祁門紅茶品質上乘,被譽為最棒的,離不開祁門地區優越的自然生態環境。祁門位於安徽省南端,自東向西被黃山支脈環繞,西北有大紅嶺、驪山,東有楠木山,南有鞠根山。山地占總面積的90%,平均海拔600米左右。約80%的茶園分布在海拔100-350米的峽谷中,森林面積占80%以上。早晚溫差大,經常有雲有雲。氣.[詳細信息]
3.宣紙
關於涇縣宣紙的起源,有這樣壹個傳說:東漢造紙家蔡倫死後,其弟子在皖南造紙,欲造天下最好的紙,以修大師畫像,以示懷念。但是它年復壹年,妳很難得到妳想要的。有壹天,我看到壹棵古老的檀香樹躺在溪邊。由於常年日曬雨淋,樹皮已經腐爛變白,露出壹縷縷纖細幹凈的纖維,可以用來造紙。經過反復試驗,終於制成了壹種優良的紙張,這就是後來著名的宣紙。有壹種宣紙叫四尺丹,壹直流傳至今。據石公元《黃山誌》年,他在唐高宗的時候,宣州有壹個和尚。為了抄寫佛經《徽州府誌》,他被指示種植大量的構樹來制作宣紙。宣紙的原料是檀香皮。構樹類似於檀香。也許這個和尚或作家把檀香誤認為構樹。755-79000載:唐代,宣紙產於安徽宣州府,每年都要獻給皇帝。可見宣紙在當時是有名氣的。涇縣宣紙薄、韌、白、密、墨韻層次清晰、不褪色、不蟲蛀、不爛、不卷[詳細]
4、天堂寨小掛酒
吊酒是安徽、河南、湖北交界處大別山的特產。千百年來,大別山的農民壹直在釀造小掛酒。每年秋收後,農民用蒸餾器s酵母制成的辣蓼花,加水到大米或稻谷中,與蒸餾器混合s酵母,發酵十四五天,聞酒味,加熱蒸熟,然後出酒。這酒味道不錯,但後勁很大。農民經常留下來喝酒,招待客人,給親戚朋友送禮。小調酒有三個特點。第壹,大別山出產的糯米是釀酒的主要原料。第二,釀造用的水是天堂寨壹級地面飲用水;三是釀造方法獨特,其釀造技術已被列為非物質文化遺產。隨著我國的加速的現代化進程中,農民已經逐漸進入城市和高層建築,他們已經開始停止釀造小掛酒。此時,安徽小調酒業有限公司接過了小調酒歷史發展的接力棒,傳承和發揚了小調酒文化,為大別山的來賓獻上了壹份來自我們的厚禮!