“永和”是中國臺灣省新北市永和區的地名。上世紀50年代初期，壹群祖籍大陸遠離家鄉的退役老兵迫於生計，聚集在臺北與永和間的永和中正橋畔，搭起經營快餐早點的小棚，磨豆漿、烤燒餅、炸油條，漸漸形成了壹片供應早餐的攤鋪。因為這些老兵手藝地道，磨出的豆漿新鮮營養香濃可口，做出的燒餅油條色澤金黃松軟酥脆，以致以豆漿為代表的永和地區的各種小吃店盛名遠播，傳遍臺灣全島。傳遍全島。至今，在臺灣還有四海豆漿、世界豆漿等源自永和老兵的豆漿店。
然而，由於這些傳統小吃全部都是手工作坊式生產，隨著老兵們的相繼離去，後來的產品常常出現名不副實的現象，雖然島內各地自稱源自永和地區的早餐店越開越多，但永和豆漿的影響已日漸勢微，在人們的印象裏，永和豆漿已與街頭巷尾的豆漿攤販毫無二致。
林炳生想到做到，立即著手這壹經營思路的實際運作。為區別於市面上五花八門打著各種招牌的豆漿產品，真正重煥永和老兵豆漿的聲名，林炳生決定以“永和”為品牌來經營他的豆漿事業。因為，“永和”兩個字不僅是他重振永和老兵豆漿、發揚傳統小吃的初衷，也代表著中國人向往安居樂業、幸福美滿的樸素心願。於是，1985年，他在臺灣取得“永和”豆漿類商品的註冊商標，同年設立食品廠成立弘奇公司，開始機械化批量生產各種濃縮的、袋裝的、罐裝的“永和”豆漿。漸漸地，由半自動化生產到全自動化生產，生產數量逐日上升。到後來，每天早晨弘奇公司的貨車都按時把豆漿送到全島各處豆漿店、學校、超市、便利店、賣場。永和豆漿在臺灣家喻戶曉，恢復了他往日的神采。然而，林炳生沒有停止他的追求，他又把目光投向了國際市場。在隨後的幾年裏，永和豆漿陸續打入日本、美國、加拿大、泰國等20余個國家和地區並廣受歡迎，發展成為國際品牌。至此，永和豆漿作為弘奇公司的品牌事業，已逐漸超脫當初永和老兵的街頭小店，成為中華民族傳統美食的代名詞在世界各地發揚光大。