梅縣話是廣東梅州使用的漢語方言，壹直被公認為客家話的代表。梅縣方言在語音和詞匯方面保留了不少中古漢語的特點。在發音上尤其明顯。
語音
聲母
1.古代所有的濁音都是清音，不管是平還是平，都是送氣的。喜歡[t'o？11]，移動[t'o？53]，讀[t'ok5]，“同”是平音，“動”和“讀”是濁音，都以[t '開頭
2.治經張壯斯的組合流，其中舌上音、牙初音、正畸二級音、中古正畸三級音合並為壹組ts、ts’和S..如果妳知道【ts？44]，分支[ts？44]，事情[s？53]，大寫[ts？44]，四字分別屬於知群、精群、莊群、張群。但是京組和其他三組在很多字上是有區別的，區別不在聲母而在韻母。如【tsi？44]，張·[ts？44]，後者比前者少了壹個中間I，中古漢語中，第二、第三、第四等帶I中間音的詞大多符合這個例子。這說明第三組智裝章可能已經被T？“t，”、?，與精制組中的ts、ts’和S相反。和大多數普通話方言壹樣，“張”這個詞在T？“t，”、?我在…的作用下迷失了。然後t？、t？'、?又合並成ts，ts '和s。那些還保持t的？、t？'、?客家話也為這種推測提供了證據。
3.不管是什麽群，都會是k，k '，h，？。k，k '和h遇到I都是不頜的，和廣東，福建等南方方言壹樣，和官話方言不壹樣。見[ki31]，奇[k'i11]，見[kian53]，現[hian53]，牙[？A11]，牛[？Iu11]，疑似[？i11].
4.母母的壹、二年級(還有壹些三年級，比如微韻)是F，還有壹些是w，小木在中古寫成了X，盒子母寫成了濁音全部澄清後，匯成壹個h，壹類和二類的元音和部分三類元音都有壹個中間u，這種聲母h和中間u的組合就演變成了現在的f或w .如歡[f？N44]，華[fa44]，惠[fi44]，惠[fi11]，還有[fan11]，改成[w？N53]，字[wa53]。歡花會，小木，回改詞，盒媽；歡惠，壹等，花回語，二等，惠，三等。而且需要指出的是，這裏面的w只是由盒母換來的。考慮到廣州話中小木加U變成F，夏目加U變成W的現象，梅縣話中的W可能是受周圍粵語影響的變異。也就是說，在梅縣方言中，從胡到f只有壹個音變。
元音
1.先不說齊措(見)中古漢語三四級的開闔混淆，就是只用了中間或主元音I，沒有元音y，如果需要[si44]，fish [ji11]，all [ts'i？N11]，元[？ian11].不過三等iun也不是混著開的，比如金[kin44]和君[kiun44]。三組字的三等智莊張已經把I中音領先壹步丟了，所以不與開篇混淆，如特【ts？N44](閉口)，戰[tsan53](開口)。
2.知道張壯的第三組後，中間音I脫落，表示已經看到了。如豬[tsu44]，真[ts？N44]，準[tsun31]，車[ts'a44]，升[s？N44]，狀態[tsu44]，針[ts？M44]，占[tsam53]。
3.江、尤、韓、桓、葛、楊等宏達壹級韻的主要元音是什麽？，比如江[k？44]，睡覺[k？K2]，臺灣[t]？I11]，脫[t]？T2]，冷[h？N11]，切[k？]，官[ku？N44]，宋[k？44]，果【ku？31]，楊[j？11]，醫藥[j？K5]，不要嗎？11]，度[t]？k5].據此，scar、Deng、Hou等較細的壹級韻的主元音是什麽？，如mark [h？N11]，鄧[t？N44]，get [t？]，侯[h？u11].
4.“知止魏允祀”這個詞是不是寫在ts，ts，S之後？。雲起使我，幾個作品？。魚韻和帶I中間音的於韻合在壹起。也叫I .但是在ts，ts '和S之後，都沒有轉化成？。可見雲起的疏音和齊傑的流音應該是在這次變調之後。雲起應該成為尹紅。對比其他客家話，推測這個發音可能完全壹樣。。
5.像莫雲、余雲這些詞是不是也用在ts、ts、S之後？，和前者合流。而余雲、余雲三等、遊雲、遊雲等張之組合把I中間音去掉，變成了U，沒有進壹步翻譯成？。
6.中古漢語六個輔音結尾:P，T，K，M，N，？它被完整地保存了下來。如鴿[kap2]，取[t]？T5]，Sn [siak2]，Gan [kam44]，Tuan[t]？N11]，唐[t '？11]。
7.主要元音是什麽？我和中古漢語？結尾的那個詞？變成n等等[t？N31]，勝[s？N53]，荊[kin31]。
音調
顧平，入聲分為陰陽兩調，濁音有進有出。* * *有六個音。
詞匯
1.相當數量的古詞古義被保留了下來。如果說繩子叫繩子，餓叫饑，早叫朝。
2.吸收外來詞，創造壹批特色詞。吸收自“Ma”(商標，來源於英文mark)、□[tsim44](親嘴，來源於馬來語chium)等外來語。為外來事物而造的詞，如番貝(洋)、洋油(煤油)、紅泥(水泥)、荷蘭豆(豆的壹種)等等。