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水果色的靛藍果泥是飲料嗎?

是的。藍靛果是世界上罕見的純天然綠色食用漿果,有“果中之王”的美譽。果汁富含花青素、原花青素和黃酮類化合物,含有17種氨基酸,占人體必需氨基酸總量的40%。2065,438+08年7月,藍靛果被列入歐盟新資源食品行政審批,2065,438+09年6月,被列入行政審批。