1，汾酒
汾酒是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，歷史悠久。汾酒以其口感柔和、入口香甜、余香悠長而聞名，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
2.杏花村
山西杏花村汾酒集團有限公司，杏花村，知名(著名)白酒品牌，中華老字號，中國最具價值品牌500強，中國白酒行業奠基人，全國520家重點企業之壹，全國較大的名優白酒生產基地之壹，久負盛名的大型綜合性國有企業。
3、魯酒
魯酒廠是壹家有著50多年歷史的老國企。1994年，山西省公安廳、經貿委授予“川安達到十連冠單位標準”，1997年被授予省級文明單位，連年被評為長治市模範企業。主要產品有山西名酒魯酒、歷史名酒二仙莊古酒、上黨精品酒瀘州酒。
4.劉曲香
六曲香酒是山西省祁縣六曲香酒廠的產品。1974被評為山西名酒，1984獲輕工業部白酒質量大賽金杯獎，第三、四、五屆全國品酒會獲國家優質酒稱號，獲國家優質產品銀獎。
5.玉堂春酒
禦堂春白酒是山西禦堂春酒業有限公司生產的白酒，也是山西省著名的清香型白酒。禦堂春酒以優質純糧為原料精心釀造，酒質透明，口感醇厚微甜，回味無窮。
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