這是因為形狀和大小與四顆紅色葡萄幹相似而得名。這些花生就是花生殼去掉的部分，日常生活中壹般都能看到和吃到。它是紅色種皮的花生的種子，具有很高的營養價值和經濟價值。
紅花生是花生的特殊品種，又名落花生、豆角、土露。通常生長在土壤中，成熟後可以采摘用於制作各種美食和食品加工。紅花生具有獨特的口感和營養價值，廣泛用於烹飪和食用。此外，紅花生還可以加工成各種食品，如紅花生油、紅花生醬、紅花生糖等。