人們心目中的“好竈具”壹直與火力穩定、安全性高、使用壽命長等特點聯系在壹起。當這些基本功能都滿足了使用要求，人們對什麽牌子的竈具好的關註也逐漸放在了火力控制上。很多人會發現家裏做的菜和餐廳做的菜味道很不壹樣。造成這種情況的主要原因是家用竈具的火力調節有限。餐廳廚師在炒菜時，往往會用大火、中火、小火、慢火來炒。我們大部分的家用竈具都無法實現如此精準的控制。
其中，老板電器這款燃氣竈的消防技術非常實用。它可以根據鍋和爐子的離合距離自動調節火力。鍋離開爐子，火力變小而穩定，鍋放在爐子上，火力變大而兇猛。這樣起鍋就不用騰出空間調火了，程序壹下子簡化了很多。
在廚房中，我們使用圓底鍋的頻率最高，由於其圓錐形的形狀，在使用時更容易出現鍋面嚴重的熱分級。鍋底溫度最高，往上溫度逐漸降低。所以什麽牌子的竈具好，燃燒是否均勻充分，就成了壹個重要的指標。老板竈具3D快火智能系列9B39采用120mm大火徑，配合112創新火孔和28個葉片火位，形成360度立體燃燒，使鍋底受熱和傳熱更均勻。作用在食材上，味道立馬提升了好幾度。
此外，老板煲3D快炒智能系列9B39也有其快炒技術，比如豬肝、魷魚等比較嫩、容易熟的食材，需要利用老板煲的快炒功能，用最大火力在短時間內炒熟。環寬燃燒，勻速翻炒，火力更均勻穩定，炒出的食材通透清香。
智能廚房電器是近年來的發展趨勢。老板電器還在這款竈具中加入了ROKI智能系統，內置多種智能食譜。烹飪新手不再需要絞盡腦汁去想今天的菜單，只要跟著導航做菜，做菜輕松有趣。對於喜歡煲湯的廚師來說，ROKI智能系統中隨意設置熄火時間是壹個貼心的功能，讓湯不會因為忘記關火而長時間幹涸，最終導致廚房事故。