壹是成立行業協會，協調上市，擴大市場影響力。先後組織市直太白湖漁場等17家大型水產企業發起成立黃岡市水產企業協會，指導全市水產企業生產、加工、銷售，協調會員企業銷售，增加水產品銷售半徑，穩定發展幾個重點專業水產品市場，樹立全市水產信譽，擴大市場影響力。
二是啟動品牌申報工作，加強品牌包裝推廣。根據自然、人文、文化背景的內涵和當前的市場需求，擬申請註冊“黃岡肥魚”商標，將其打造為市重點水產品商標，精心包裝，大力推廣，廣泛宣傳，力爭經過2-5年的努力，使“黃岡肥魚”品牌享譽湖北，享譽全國。據不完全統計，“黃岡肥頭魚”年產量654.38+萬噸以上，其中5公斤以上大規格產量654.38+0.5萬噸，是市外銷售的最大拳頭產品，暢銷全國。共同建立“黃岡肥頭魚”品牌，可實現產值6543.8+0億元，增加利潤2億元。
三是研究營銷策略，加強與專業市場、超市的對接。通過請進來，走出去，組織參加與產品相關的大型展銷會，在各大城市開辟銷售渠道，設立銷售窗口，構建營銷網絡，最終實現與專業市場、超市的對接工作，不斷擴大品牌影響力，提高銷售效果。
四是加強與旅遊行業的對接，促進品牌建設和銷售。隨著近年來旅遊業的快速發展，各地紛紛圍繞“黃岡肥頭魚”大做文章。武穴“大巴魚頭”、羅田天堂湖周邊休閑漁業餐飲發展良好，已形成區域品牌口碑，對擴大宣傳影響力、促進“黃岡肥頭魚”品牌建設和銷售起到了積極作用。
五是規劃精深加工建設項目，有效推進品牌建設。目前，淡水魚加工出口仍是水產養殖業的薄弱環節，尤其是小肥魚，約占全市淡水魚養殖產量的五分之壹。在中長期產業規劃中，要支持相關加工項目，提升其產業規模。2009年6月5438+10月建成投產的蘄春水產冷凍加工廠淡水魚加工項目，采用先進技術將普通低值淡水魚加工成風味獨特的開袋即食食品。目前每年可轉化加工產品500噸，產值10多萬元。項目的建成投產，提高了產品的轉化和增值能力，延長了產業化鏈條，擴大了品牌影響範圍。