food的意思是：糧食； 食物，食品； 養料； 資料。
1、food，英文單詞，名詞，翻譯為食物，食品，（供植物生長的）養料等等，來源於日耳曼語中的foth-，在句中可作主語、賓語、表語等。
2、food翻譯成中文是食物，食品的意思。食物，是人要吃的東西，正所謂民以食為天，沒有食物我們活不了。食物是指各種供人使用或飲用的成品或原料，是人類生存和發展的最基本物質。
3、食物可分為堿性食物和酸性食物兩個大類，人們進食必須酸堿食物搭配才能維持體內血液酸堿度即PH值的平衡。所謂酸性和堿性食物，並非由口感或味覺來識別，主要是看食物被機體吸收氧化後所蘊含的化學元素來作為鑒別的依據。
4、大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的則為酸性食品，而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是堿性食品。並非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它們非但不是酸性食品，恰恰相反，卻是典型的堿性食品。
5、多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。