2、引起血糖上升:黃皮含糖量很高，大量食用可能引起血糖急劇上升。糖尿病、高血糖人群應少吃或不吃黃皮。
3、引起腸胃不適:黃陂果含有較多的有機酸。過量食用會刺激胃酸分泌過多，導致腸胃不適，特別是腸胃功能不好的人，容易腹瀉。
吃黃皮的註意事項
脾胃虛寒不能吃太多:黃皮比較寒，所以脾胃虛寒的人或者胃炎的人壹定不能吃太多。吃多了對腸胃非常不好，容易引起腹痛腹瀉。
黃皮雖然能清熱降火，但孩子還小，消化系統還不完善。吃多了容易傷胃，所以給孩子吃黃皮的時候壹定要控制量。
以上內容請參考人民網-花食世界花式吃黃皮，苦夏不再來。