壹、 活動主題:新銳空間?心悅味——金牛角王JONO店落戶中心商業區
五年六店?味裏感激——金牛角王五周年
註:所有廣告宣傳皆以上面兩點主題為中心。但側重點視宣傳媒體不同而改變
二、 活動時間:現在→正式開業→五周年
三、 活動目的
1, 為新店吸引到人潮/制造最大曝光率和達到消費大眾餐廳成立的訊息
給JONO新店所針對的目標人群(在現階段原有客戶基礎上更加年輕的那壹群潛在消費者)留下深刻印象,在正式營業前就先抓牢壹批日後的固定客戶
2, 進壹步提升JONO在長沙的影響力,為全國加盟連鎖等金牛角王公司舉措做鋪墊。以新世界JONO主題店的開業為契機,全面推出六家店的壹個整體“JONO”概念作為公司廣告。
四、 活動細節
(壹) 活動項目
1, 金牛角王公司以及六家店面的介紹
六店海東青店——時尚の源
東塘店——本色生活
候家塘店——概念商務
財富店——自戀樂園
CBD店——影食男女
新世界點——新銳形象
2, 對JONO這個概念的宣傳
(1) JONO概念的來源:混搭、隨性、不做作
(2) JONO對應的人群:享受生活、崇尚自由、有壹定經濟基礎和文化素養的城市中青年
(3) JONO文化的發展:更趣味化、城市化、時尚和洋化,更貼近市民生活
(4) 現在的JONO的狀況:從抽象的代表符號到具體的文化再到JOJO和NONO這兩個已經具有實體性質的金牛角王商標圖案,代表了東西方文化飲食的“男”“女”
3, 新世界百貨JONO店的宣傳
(1) 該店成立的目的:金牛角王起點於對傳統中西餐文化的壹種顛覆,發展於消費者對JONO概念的接納,遠景則在對JONO文化的傳播。所以JONO新世界店不止是簡單的店鋪擴張,而是對JONO文化新理念的壹種力度傳播。
(2) JONO店的定位:金牛角王的“JONO”壹直被概念化,很容易被不了解的人誤以為它只是壹個拙劣的英文半諧音。實質上JONO是我們在現有消費人群基礎上歸納總結出來的壹個***性:即享受生活、崇尚自由、有壹定經濟基礎和文化素養。所以JONO不再是簡單的符號,甚至不再只是文化和生活方式,更是這個城市乃至更大範圍內實實在在的壹批人。金牛角王的發展決定我們不能再局限於被動地去接納符合“JONO”概念的小眾,而是要主動地去在這個城市的時尚起點去影響城市人,進壹步擴充“JONO”人群,也就是我們的消費群體。JONO新世界店正是金牛角王“影響城市人群”的壹項舉措。所以這是壹家城市中央的“新銳”店。
(3) JONO店的客人:來源於城市的各個角落,但經常長時間集中在城市的中心。
(二) 配合宣傳媒體
1, 電臺廣告
(1) JONO電臺
這是我們自己的專屬電臺資源,不存在太多的局限性,而且針對的是實實在在我們本身已有的顧客,他們已有的信息是五周年的感激,需要的信息是新店的狀況和特色。所以JONO電臺以宣傳JONO新店的新銳為主、五周年的感激為輔。
電臺文案:采用古老師所撰寫的兩個抒情版廣告文案(附①)滾動播出。用感性的文字分別打動顧客群。
(2) 金鷹之聲
金鷹是具有全面輻射時政、經濟、音樂、路況的綜合性電臺。用它的時段做專欄節目,來宣傳新世界店的新銳體驗或者JONO文化的話,鑒於電臺自身的局限性——僅靠聲音傳播,很容易給廣告受眾造成信息流失,也就是說,聽了就忘了。
所以新世界店的宣傳采用反復帶有懸疑的廣告的形式加深顧客印象,引起他們的好奇心達到宣傳目的(建議開業前7天開始啟動廣告宣傳)。但若只有這個反復播出廣告,會和其他商家的普通廣告大同小異。所以它只是壹個輔助,專欄節目還是要有,而且是主要的,做出JONO特色來的。我們在金鷹的廣告側重點應該是在“五年六店”,做壹檔JONO自己的節目,這樣才能真正達到宣傳的效果(專欄節目建議定在開業當天)。
電臺文案:普通廣告文案建議采用古湘老師撰寫的趣味化的“異國首腦版”、“外星人進攻地球版”、“彩鈴賺錢了JONO版”(附②)這三個版本,請金鷹酌情做適量更新和變化,配合國慶期間的優惠及抽獎等活動的宣傳滾動播出。
專欄節目則是以聲音來主體來宣傳“五年六店”的概念,經與賀經理與古老師商討後初步擬定為節目基調為“交響樂”。五年是壹個基本背景,六種樂器的合奏,表現出六店的同賀。有鑒金鷹水平不低,相信給予這個概念和JONO的資料,能夠表達出我們想要的效果。專欄節目配合播出的主持人配詞其余的文案將參考金鷹電臺對這檔節目的定性後再密切配合主持人做出。
2, 特定目標發送DM
特定目標發送DM,是新店宣傳的必要手段。它最主要的表現就是街頭分發傳單。它實質上和我們金牛角王自身的定位檔次並不是太符合。但新店開張是壹個特例。依靠新店自身目前的人流量肯定不能吸引到太多的客人(新世界百貨大樓尚且沒有正式營業),而且新店本身所針對的實質上就是在鬧市區聚集的城市人。所以在城市中心對特定目標的DM發送也成為必須考慮的重點之壹。但這種DM的內容壹定不能淪落於周年感激、打折優惠等顧客壹目了然、隨手丟棄的俗套。
建議DM文案:
正面醒目字:“JONO落戶黃金商圈、後現代壹族新銳體驗即將啟動”。附壹行小字“金牛角王——五年六店、味裏感激”。反面醒目字則是JONO店國慶活動的宣傳,再視剩余空間印上附③的部分內容的排列組合。
3, VIP客戶手機短信
VIP客戶對我們而言,是“五年六店、味裏感激”這個題目上的最主要對象。所以短信內容壹定要適如其份地體現我們所要表達的感激,避免太過商業化的其他宣傳。
建議短信文案:金牛角王走過五年,帶來六家店面、和壹種時尚;JONO已經五歲,感激著萬千客人、和壹個妳。值此新世界JONO店開業與五周年紀念日接踵到來只際,誠邀最尊貴的您蒞臨JONO新店開業典禮,讓我們奉上最誠摯的“味”裏感激。(附時間、地點等)
4, 電視廣告
電視頻道。宣傳點應當在金牛角王六家餐廳本身。它的主要主題也是“五年六店”。雖然這種節目由來已久,但它經久不衰,正可以說明它的可行。以女性頻道為例,以前壹個朋友做過相關節目,曾經跟筆者提過這種廣告的商家普遍滿意,因為有立竿見影的效果。而且餐廳也確實需要對受眾上的視覺上的沖擊,可選點非常多,從菜到裝修再到人群和內容,都可取。
目前已經確定的想法是六家餐廳各選擇壹個點,來做壹個綜合性的廣告。宣傳我們的六個店,廣告周期在壹周至壹個月之間(從現在到五周年左右截止)。
此外在新店開業或者五周年當天利用電視資源做壹期節目,宣揚JONO“中西混搭的消費概念為長沙西餐業指出壹條新路”這樣的新聞性強壹些嚴肅壹些的節目,進壹步大幅度提升公司在長沙乃至全國影響,為啟動全國加盟連鎖做鋪墊。
5, 雜誌廣告
雜誌。由於受到本身經營範圍的局限和媒介自身的條件。我們在正式發行的雜誌(有刊號)上進行廣告投放極不現實——而且長沙本身雜誌業也不容樂觀。所以轉而選擇DM雜誌這樣壹個專業廣告刊物。DM利在於它的宣傳力度、對目標人群的影響、廣告制造的專業性都比其他的廣告方式要強;但弊在投入和產出(這裏是廣告效果)不夠盡如人意:不能立竿見影,需要長時期的投入才能不被廣告受眾影響,相應地,需要的資金也大。不過,對於JONO這樣壹個文化概念和生活方式的推廣,還是有操作的必要的。但持續時間要長。目前公司的資源是《風行》這本DM。
建議的合作方式是繼續用和《柒天》的合作方式。並盡量成為它的大客戶(受內地DM業目前的不景氣狀況的影響,長沙盛行的抵消費的方式可以為公司節約很多成本),做壹段時間有延續性的JONO宣傳推廣。這方面的推廣要比以前更進壹步,做到從JONO人到JOJO,NONO再到“JONO代表了飲食男女”這樣的大範圍宣傳。專題的內容則要更加偏向趣味化、城市化、輕松化。
此外由於長沙DM行業目前現狀是供遠超求,所以免費資源很多,除《柒天》、《頂級TOP》、《長沙房地產》這幾家知名的以外,很多例如《三川》、《新格調》等新興DM會樂意做壹些免費廣告來提高他們自己的知名度。目前就有易家網自身的DM雜誌願意免費送壹個P,所以近期將做壹個固定的模板分發給這幾家DM,做《風行》這壹塊質化宣傳以外的量化宣傳。
6, 報紙廣告
相比專業廣告雜誌的廣告成本,報紙要低廉許多。建議正式開業前三天選擇“瀟湘晨報”、“三湘都市報”發布廣告。宣傳新店開業、金牛角王的經營理念、形象以及JONO文化。
註:在平面廣告的設計(以報刊為主)這壹塊上,賀經理和古老師已討論出比較好的表現形式。即以六個不同式樣的空酒杯做出向壹個酒杯倒酒的姿勢,該酒杯內置壹六色間隔的雞尾酒。代表“六種味道、壹種時尚”;此外還有用五年的軌跡圖表做為五線譜、以六店的開業時間坐標上標記六店(以不同的食品飲品為表示)為音符;還有之前的六店的“映畫拼貼”等,都可以留待與相關設計討論確認。
7, 網絡廣告
網絡。公司這壹塊以前可能投入力度不夠大,但它是極其重要的,已經有和平面媒介鼎立的勢頭。就JONO這個新店的新銳概念來講,網絡廣告必不可少。除了公司自身網站的力度宣傳以外,建議與長沙本地壹些比較有影響力的網站做壹些廣告宣傳。譬如“立體長沙休閑網(www.cityuu)”,做得很有特色,而且需要的投入很低。
此外和斯普林(名智99)這樣的網絡公司進行合作也非常可行,因為它們業務中的壹部分“網絡商務”正和我們的商務概念不謀而合。
與這幾家公司進行的合作方案擬定為“JONO網絡征文”這樣的比賽項目。耗時不多,投入也只需要代金券這樣的惠而不費的獎品和少量廣告金。此外還可以去拉騰訊、網易這樣的贊助商,對公司日後與這些網絡大公司的合作非常有好處。
(三) 金牛角王現有店面內可為新店開業做宣傳的店面終端
大劇院CBD店門口的廣告牌:新銳JONO,在城市中心的方向(設計立體圖案指示五壹黃金圈的方向)。小字:新銳空間?心悅味——金牛角王JONO店落戶中心商業區
(四) 新店店面終端宣傳
新店的餐盤墊紙、宣傳單、戶外布旗、橫幅、海報等
(五) 配合人員、工作流程、項目費用等