蔡甸索子長河草魚
武漢市蔡甸區索河鎮水產服務中心
蔡甸索子長河草魚是蔡甸區重點發展的商品魚品種之壹。產區索子長河位於索河鎮西部，總面積633公頃，是武漢市重要的商品草魚生產基地。索子長河與嵩陽山脈、九真山脈形成“兩山夾壹河”的地理態勢，其水質清新，水草豐茂，餌料充足，氣候具有熱豐、水富、光足的特征，得天獨厚的地理水域環境和“人放天養”等養殖方式，使蔡甸索子長河草魚具有生長快、體型健壯、口感鮮美、肉質細嫩、營養豐富且含豐富的不飽和酸和脂肪酸、硒元素等獨特品質。