現在外面賣的奶茶頻頻被曝光，曝光網絡名人中各種黑幕奶茶。我家小孩最喜歡奶茶，老孟只能自己在家試。他嘗試過各種紅茶和奶粉，但是味道不夠純正。這次去錫蘭，了解了紅茶的種類和制作方法，才知道用“BOP”紅茶沖泡的奶茶是最專業醇厚的。錫蘭高山紅茶氣味濃郁，微苦。只有加入牛奶後才能適當調配，使茶味更加突出。
這次錫之行，幾乎每天都喝紅茶，制作非常簡單醇厚。讓我們壹起學習吧！
成分:
1、錫蘭紅茶“BOP”類2、奶粉(全脂奶粉最好)3、白糖
老孟和孟夢的比例:1: 1.5: 0.5(我用的奶粉填充度適中，這個比例作為參考。最終的味道取決於奶粉的甜度和兩個人的口味。孩子喜歡濃郁的奶香味，我們就多加奶粉，最後加糖自己調試)。
這是我從錫蘭帶回來的紅茶和奶粉。涉嫌廣告宣傳，未標明商標。紅茶200元左右壹斤，奶粉1公斤750盧比，約合人民幣37元。挺便宜的，味道好得不能再好了。
步驟:
1，燒開壹壺開水，把紅茶放在這個有茶漏的茶壺裏(BOP紅茶壞了)，把紅茶放在茶漏裏，用開水沖泡壹分鐘左右；
2、準備壹個杯子，加入奶粉和糖(做好奶茶後也可以放糖)；
3.直接將沖泡好的紅茶引入奶粉中，用勺子攪拌均勻。
對於高腳杯，我把紅茶的沖泡時間延長到了5分鐘，奶粉和糖適當減少，沖出來的時候有點苦。
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