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江川三道菜的現狀

已成為省內知名餐飲企業。

江川“三道菜”位於雲南玉溪市江川縣江城鎮佐為村李佳大院的三道菜餐廳。從壹個小規模的情侶餐廳發展成為擁有6家連鎖店的省內知名餐飲企業。

“三道菜”吸收了民間各種做法(雞、羊、魚)的精華。主要原料來自當地民間,每壹道菜都是嚴格按照各種調料配制加工而成。獨特的配方使其色澤鮮亮,味道誘人,備受推崇,備受美食青睞,深受各國賓客的喜愛。成為江川的招牌菜。