壹窮二白,堅強不墜藍天。
創造黃山、毛峰、香飄海斯。
這就是黃山草溪謝氏茶社的傳奇故事。
在中國,很多家庭都有自己的傳說。
這樣的傳說,大多是悲壯的,悲劇的。因為中華民族漫長的歷史災難頻發。詩人說,“舊時王謝燕,飛入尋常百姓家”;普通人相信所謂“富不過三代”的興衰“規律”。至於這方面的具體例子,可以說舉不勝舉。相反,那些不炫耀自己的社會地位,不以自己的財富為榮的讀書人,相對可以做到“耕讀長久/詩書續長。”
本文將要介紹的黃山市曹溪謝氏茶家族幾代人的傳奇經歷,壹方面似乎印證了上述說法確有“道理”,符合中國歷史發展的“潛規則”;另壹方面又顛覆了上述說法。黃山壹個著名的茶家族毛峰在百年前達到了當時茶葉采制和流通領域的巔峰。在經歷了種種波折甚至困難,經歷了壹次又壹次的社會劇變和巨變之後,它突然出現在企業界和世界面前,人們甚至對它的重新出現和發展感到措手不及。
這個傳奇從不久前的歷史十大徽商之壹鄭燮安開始,到現在的21世紀初新晉茶葉大亨草溪牌黃山毛峰著名商標持有者謝壹平而告壹段落。
在壹個陽光明媚的秋日,我聽的父親,73歲的謝基龍先生講述他們謝家壹百多年來在曹溪的歷史。這段歷史壹直藏在老人的心裏,現在又鋪在新世紀的金色陽光上,鋪在兒子謝壹平在巖寺的公司辦公室的書桌上。我看到的是謝老先生的曾祖父鄭燮安寫的兩張紙,從序言上看叫“遺囑”。我認為,無論從哪個角度來看,這篇序都應該完整地記錄在這篇謝氏傳奇中:序積善存仁,生命至關重要,慎用之,有良策。我繼承了先人的教誨,聽從了先人的忠告,嘗到了:“勤儉者昌,驕奢者敗。”我服從了,但我不敢失去它。追溯到鹹豐中期,廣東土匪逃離會徽,家當耗盡。余謝哥哥富(服)父母,事避難。士兵們正在死去,這是事實。時勢稍平,但天災瘟疫導致大部分叔伯公婆去世。才讀了兩年,哥哥就去世了。無助的時候,家裏沒有立足之地。如果妳死了,不要擔心已經倒下的海浪;我怕生,我發誓再撐老公的門。同治時代後,商業繁榮。當祖先和父親掌權的時候,翔宇在外面,創造了各種各樣的產業。那是壹個豐年,壹個豐年,才有可能把這點薄產積累起來,把這塊地立起來。今天家裏稍微富裕了壹點,人數也越來越復雜。回想起來,也是幸運的。但是這個地方的產業,應該是建立在祖上的善行和余生幾十年的辛苦之上,來自於勤儉節約。四兄弟,如草(長名大君,次名秉貞,嗣富,三大弘,四大昌),都已建立。所以除了公祭之外,還將土地業分作四份,每份都授與尤曹。自我分家後,希望子子孫孫繁衍生息,和睦相處,遵循先人的教誨,體恤自己壹生的辛苦,戒驕戒奢,勤儉節約,奮發向上,才能有所期待!請妳鼓勵我。
清兩歲耿春月吉日的父親鄭安描述自己是第壹個被他的祖先訂購的,寫道。
這篇序言共有465個字。
但是很難用幾十倍的文字來描述內容。這個內容自然也包括其外延,即謝正安諄諄教導後人,後人卻不能直接繼承和發揚先人的工作。
同時,我們也必須註意到,“茶”這個詞在這篇序言中通篇沒有提及,而是泛指“商業”和“各行各業”。
這實際上是說以茶為主,各業繁榮。那時候謝正安已經是大商人了。
自然,在謝正安創作《黃山毛峰》之前,黃山地區盛產茶葉。據《徽州府誌》記載:“黃山產茶始於宋之嘉(祐祐),盛於明代隆慶。”清代蔣承雲《蘇湖辨錄》記載:“黃山有雲茶,山中極高,煙波蕩漾,露珠蕩漾。已有百年歷史,氣息高雅,無俗味,應該是茶品之首。還有壹種崔玉茶,也產自黃山。顏色更綠,香味更濃,香氣比雲略少。”舊《黃山誌》也說:“茶養於蓮花寺旁石隙,淡香,寒韻襲人上顎,謂之黃山雲。.....山僧在石縫微土上培育的吳韻茶,微香微寒,遠勝匡廬。”根據近年出版的權威《中國茶經》推斷,黃山雲是黃山毛峰的前身。
《中國茶經》也證實謝正安是黃山毛峰的創始人。書中介紹:謝正安以茶為業,不僅經營茶館,還精通采茶技術。1875左右,為滿足市場需要,每年清明節,在黃山腳下的湯口、伏羲、曹溪、崇川,爬上名山園林,采集肥嫩嫩芽,精心煎烤,取名“黃山毛峰”,分布於東北、華北等地。自五口通商以來,上海成為中國最大的商埠。黃山毛峰迅速進入上海灘,好評如潮,引得英國、俄羅斯茶商爭相搶奪。黃山毛峰壹時成名,被公認為茶中極品。光緒年間,“謝茶莊”已成為徽州五大茶商之首。
到抗日戰爭前,黃山老字號毛峰年產量已達100噸。
謝正安是在什麽情況下拓展事業的?他的“序言”已作了簡要說明。鹹豐年間,徽州戰亂不斷,疫病流行,造成十室九空的局面,人口大量流失。曹溪的謝氏家族也意識到自己的家族大多在衰落,“幾乎沒有立足之地”。鄭燮安沒有提到他們家戰前的經濟狀況。根據法律,他們在戰爭中的錢越多,他們遭受的損失就越嚴重。謝佳應該是壹個小康的富裕家庭。當他們到了沒有立足之地,重新開始的時候,他們給了自己的店號“金康”。他們為什麽把它命名為金康?草溪謝知道他們的祖先在東晉歷史上的輝煌。所謂“風聲鶴唳”、“八公山上”,這些膾炙人口的成語,都與他們的祖先東晉時的豐功偉績有關,而當時謝的祖孫三代,壹貧如洗,卻始終沒有失去登頂的野心,種植、收購、加工茶葉。鄭燮安負責營銷。當時是短暫的“以光興國”的商機,壹個被戰爭折騰過的家庭又富了起來。謝正安精心組織了壹個以茶葉為主的商品流通網絡。光緒元年,他們將總店名稱改為“謝”號(同時保留“金康”作為分號的標誌,直至抗戰。)意義沒那麽老套,豐富,但遠遠不能滿足,壹定要發揚光大。而鄭燮安的職業生涯也符合他的簽名。從光緒元年到光緒二十年,鄭燮安的事業如日中天,像滾雪球壹樣,財源滾滾。直到現在,曹溪地區的茶農們還在講述著當時謝佳財富的各種離奇故事。至於為什麽顧頡突然變得如此富有?人們說鄭燮安的妻子會帶來各種各樣的好運。鄭燮的妻子是歙縣書生徐秋的愛女。她的眉毛中間藏著兩顆痣,人們稱之為朱槿。她怎麽能不發財不當官呢?(自然是用錢捐官,謝正安有兩個頭銜,分別是“朝廷大夫”和“欽差大夫”,分別是五品和四品,成為當時黃山地區唯壹的“紅頂商人”。順便說壹下,他還為他的父親捐贈了壹個五件套的“鄭風醫生”。)
此時的謝正安雖然主要經營茶業、林木等山貨,但時代變了。除了分布在全國各地的茶館,他還投資了肥皂、蠟燭、紙張和蛋糕。65438年至0908年在浙江金華投資,成立皂燭有限公司,當時“新政”風靡全國,安徽也計劃通過民間集資的方式籌辦鐵路。1906年,謝正安投資“桂園”,成為待修鐵路的股東。當然,他也沒有忘記投資教育,這是徽商的傳統行為。如果假期持續數年,謝正安很可能完成從傳統徽商到現代民族實業家的轉變。
但就在這時,也就是謝正安寫下序言後不久,壹代沒有正式留下遺囑的大亨去世了,留下了大量的產業和成堆的金銀,以及包括四子四女在內的壹大群後人。那年是1910,72歲。
當時中國局勢岌岌可危,滿清王朝即將覆滅。