1.產地/四川峨眉山,海拔600-1500m的高山茶園。
峨眉山是世界雙遺產,位於北緯30度,地質生長歷史達8.5億年,是世界公認的黃金產茶帶。四川是世界茶文化的發源地,峨眉山是中國很早種植茶葉的地區。
1外觀:平整光滑,平直美觀,均勻整齊。
2.幹茶:色澤淡綠,油潤。
3.葉底:完整,鮮黃色和綠色。
4.香氣:嫩栗香,濃郁持久。
5.口感:清新醇厚。
6.湯色:淡綠明亮。
二。介紹
竹葉青只在清明節前采摘,只挑選茶芽,采摘的新葉經過殺青、揉撚、烘焙等工序制成。分為品味、冥想、討論三個層次。峨眉山產茶歷史悠久。唐代李善《文選註》記載:“峨眉盛產草藥,尤其是茶葉,與世不同。”如今黑水寺(後改名萬年寺)出產壹種茶,味道鮮美,兩年白,壹年綠,經常出來。"
3.釀造時間
三次左右,用“鳳凰三點頭”法,沖入杯中至總容量的七成左右,意為“七分茶三分情”。經過三次“高沖擊”,杯內竹葉上下翻動,杯內茶湯濃度均勻。另壹方面,歡迎客人是有禮貌的。在沖泡過程中,要求壺身高掛,使水流產生強烈的沖擊。
四。制造技術
春天是采摘竹葉的最佳時間。春天的新芽和粗芽含有豐富的營養,春茶是壹年中最好的茶。采摘的新葉經過壹芽壹葉的篩選,再經過殺青、揉撚、烘烤等工序制成。成品茶以綠色為主,含葉綠素較多。根據成品茶的顏色和制茶工藝,竹葉是綠色的。竹葉青屬於綠茶的烘焙綠茶。
動詞 (verb的縮寫)禁忌
涼茶有寒凝痰積的副作用。喝涼茶不僅能清火化痰,還會傷脾胃,積痰。所以不要喝涼茶,不管茶叫什麽名字,都不能涼著喝,很多人都不註意。