可以學習釀酒技術的廠家有深圳好壹點萬利機械設備貿易部、深圳國輝釀酒設備經營部、東莞市常平壹本釀造設備經營部、昆明宇豐生物科技有限公司、曲阜市仁泰容器包裝有限公司。
1、深圳國輝釀酒設備經營部
深圳國輝釀酒設備經營部是壹家經營小型釀酒設備、家用釀酒設備的公司，公司成立於2004年，公司主要以推廣釀酒技術、科學養殖技術，飼料制作技術，各種飲品技術、調味品技術等;銷售各種類型的釀酒設備。
2、東莞市常平壹本釀造設備經營部
唐三鏡釀酒設備公司是銷售釀造設備和推廣釀造技術的國內知名企業，凡在唐三鏡任何壹家公司均可免費學習和親手操作以下技術：釀造各種純糧食酒、水果酒、保健酒、藥酒、飼料、養殖、醬油、醋、飲料、奶茶、技術、果凍等技術。
3、昆明宇豐生物科技有限公司
《昆明宇豐生物科技有限公司》創建於1996年，是壹家有著21年的歷史，專業從事，釀酒技術、釀酒設備，生料高產酒曲，熟料高產酒曲、研究、生產、銷售壹體的專業公司。專業、專註是公司的經營宗旨。
4、曲阜市仁泰容器包裝有限公司
新成立的壹個集容器制造業與酒類實木包裝為壹體的綜合性企業。公司生產的不銹鋼內膽實木酒桶屬國內首創的專利產品，實木酒桶既具有實用性，更有收藏和觀賞價值，可根據廠家要求定制各種規格，是白酒和葡萄酒包裝的產品。
5、深圳好壹點萬利機械設備貿易部
合康機械始建於1997年，是壹家集研究、開發、設計、生產（釀酒、榨油相關領域技術，新工藝釀酒技術，酒曲多酶混合技術，釀酒、榨油設備技術等）為壹體的多元化的擁有自主品牌及註冊商標且多次獲得專利的權威公司。