1,雞育種
目前市面上的雞大多是飼料飼養,肉質松散,口感不好。但如果在農村用谷物散養,當地的雞會吃草和昆蟲,這樣培養出來的肌肉肉質緊致,風味獨特,不愁銷路。
2.鴿子育種
肉鴿又稱乳鴿,其特點是體型大,營養豐富,藥用價值高。是壹種高級滋補營養品。肉質細嫩鮮美,為同類之首。肉鴿性成熟早,繁殖快,生長快,適應性好,病害少,養殖管理技術簡單,養殖收益高且穩定,風險低。
3.畜牧
我國黃牛約有25種,前五位分別是南陽牛、秦川牛、魯西牛、延邊牛、晉南牛,合稱為我國五大良種黃牛。黃牛適應性強,耐粗飼,放牧性能好。它們不僅抗病能力強,而且對很多疾病都有特殊的抵抗力。
4.鵪鶉養殖
鵪鶉主要吃雜草種子、豆類、谷物、漿果、嫩葉和嫩芽,壹般生活在平原、丘陵、沼澤、湖泊和溪流的草叢中。鵪鶉不僅具有很高的食用營養價值,還具有很高的藥用價值。鵪鶉逐漸被公認為滋補珍品,其養殖業也逐漸擴大繁榮,全國各省均有養殖。
5.雉雞養殖
近年來,食物已經成為餐桌宴會上不可或缺的美味。但野生雉雞受國家法律保護,禁止非法經營。再加上自然資源少,所以商機無限。