由貴州茅臺股份有限公司、貴州茅臺酒廠技術開發公司、貴州紡織集體工業協會、深圳清華大學研究院、中國食品發酵工業研究院、北京市糖業煙草公司、江蘇省糖業煙草總公司、上海捷強煙草糖酒(集團)有限公司等8家企業共同主辦..
本公司是經貴州省人民政府(黔府子涵(1999)第291號)批準的股份有限公司，註冊資本18500萬元。2006年被商務部認定為中華老字號。
擴展數據:
國酒茅臺是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、卓越的內在品質、深厚的釀造文化、歷史上在中國政治、外交、經濟生活中無與倫比的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人熱愛和長期市場考驗與培育的結果。
茅臺酒是典型的醬香型大曲酒，風格最為完美，所以醬香型白酒也叫醬香型白酒。其酒明亮透明，微黃，有突出的茅臺味，醉人，不開杯喝，清香撲鼻，滿滿的，喝空杯後留下更大的香味，持久。
茅臺酒的商標最初是用木刻印刷的，但“貴州茅臺”四個字是用楷書寫成花瓣狀的圖案。後來改為連續歷史紙鉛印。
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