如果不在當地，不方便買當地的扒雞，但也要買正品品牌，是“德州”牌扒雞。包裝袋上應標有公司的標誌。最簡單的是壹行紅色毛筆字體的“德州扒雞”四個大字，兩邊有大括號。這是最簡單的區分方式。還有，看公司名字“德州扒雞公司”，不要買其他亂七八糟的食品公司。然後看公司生產地址，在德州。
如果能在德州當地買到就太好了。德州消費水平比較低，物價還是比較低的。其他壹些東西也可以壹起買。呵呵，我搬到外地已經做了壹年了。又便宜又好，其他地方也沒有(買東西方便，畢竟城市比較小)。
在本地買扒雞，大多是拿來給別人嘗嘗。自己買去嘗嘗，可以買油紙包的新鮮扒雞，在美食城熟食窗口有賣，還有崔記和李記扒雞的老店，味道都很正宗，呵呵，不過每個店的味道都略有不同，質量很好價格也很便宜，比真空包裝的好的不是壹點半點。
如果買了帶去其他地方，也可以有兩種選擇:
1，路程遠(七八個小時以上)，還是選擇真空包裝，去美食城買，不要亂買。美食城的真空包裝或扒雞在那裏賣的不錯。但是真空包裝的雞肉還是比新鮮的差很多。19系列都不錯，但是我也很喜歡1692。那雞很好，自然好吃。但是真空包裝比新鮮包裝貴。壹般真空包裝在50元左右。新鮮的二三十塊。
2、路近(七八個小時內可以放冰箱)，呵呵，最好買新鮮包裝，壹到就放冰箱，或者快點吃。因為鮮的就是現在做出來賣的那種，鹵制的方法和真空有些不同，鹵汁會很濃郁很好吃。美食城熟食區，崔集，李記都可以。
美食城、崔集、李記都在德城區。車站旁邊的小店，不要買雜牌，可以看看德州公司的專賣店(真空包裝)。火車裏叫賣的，呵呵，還是不要的好。萬壹拉肚子就不好玩了。
從德州搬到外地壹年多了。我經常帶扒雞給同學吃。都說很好吃。希望妳也喜歡！！^_^