川椒“二井條”是四川著名的土特產，遠銷五大洲四海，享譽海內外。國際貿易代碼是106。西充是“二井條”的發源地，其獨特的土壤、自然地理群落氣候和近千年逐漸積累的種植技術，形成了獨特的產品優勢。該品種具有產量高、色澤鮮亮、肉厚角長、籽少味辣等特點，被省政府確定為四川唯壹的辣椒基地縣。2000年，全縣種植“二精條”辣椒65438+萬畝，可產鮮椒近1億公斤，幹椒2500萬公斤，單價分別為每公斤2.50元和12.00元。辣椒系列產品包括鹹辣椒、豆瓣醬、五香牛肉醬等20多個高、中、低檔產品。歡迎海內外客戶聯系訂購，讓川椒“二井條”火爆全球！(西充縣)
西充是四川省二井條的辣椒生產大縣。“二井條”辣椒因其皮薄、肉厚、色澤鮮艷、籽少、含油量高、營養豐富而成為郫縣豆瓣和重慶火鍋調料的主要原料。西充二井條辣椒榮獲國家地理標誌證明商標。
西充，位於四川盆地中北部，屬於亞熱帶濕潤季風氣候區，山丘較淺，四季分明，氣候溫和，非常有利於辣椒等農作物的生長。辣椒作為該縣種植歷史悠久的主要經濟作物，已成為該縣的農業支柱產業。
“西充二精椒”富含蛋白質、脂肪油、辣椒素、紅色素、揮發油、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。西充縣是四川省二精椒最大的生產縣和最大的產地和原料基地。
目前，西充縣主要種植“西充二精椒”，這是縣域經濟的支柱產業，被縣委、縣人民政府確定為主導產業。“西充二井條辣椒”於2011註冊為地理標誌商標後，西充縣辣椒產業呈現加速發展態勢。目前，全縣已有7家企業和12家合作社通過申請獲得商標使用許可。同時，新發展辣椒專業合作社4家，辣椒產銷企業2家，年產值2000多萬元。使用“西充二井條椒”地理標誌商標的鮮椒、幹椒等產品暢銷省內外，銷售價格壹路走高。鮮辣椒從2元/斤漲到3元/斤，幹辣椒壹袋難求，價值從12元/斤漲到40元/斤。截至2012年底，西充縣優質辣椒種植示範基地35個，面積12萬畝，年產優質辣椒16萬噸，實現銷售收入2.5億元，人均收入423.7元。
西充縣被授予“無公害農產品(辣椒)生產基地”；“辣椒(二精條)種植農業標準化示範區”；“中國辣椒之鄉”、“中國辣椒百強縣”。
西充二精椒是中國民族地理的標誌性產物。西充二井條辣椒地理標誌產品保護範圍為金城、太平、仙林、大全、古樓、宜興鎮、馮明、青石、關文、胡愛書、多福、龍鳴、雙峰、仁和鎮、高遠、阜軍、長林、湛山、蓮池、虹橋。所轄行政區域為西墊鄉、永清鄉、青龍鄉、中南鄉、關埡鄉、義和鄉、車龍鄉、祥龍鄉、戴東鄉、同德鄉、豐和鄉、雙江鄉、金山鄉。