大同風俗之壹——婚俗在古代,青年男女受父母之命,媒妁之言而結合在壹起,婚姻禮儀相當復雜。
如《大同縣誌》所述:“媒人告訴雙方父母,他們答應了,然後派耿鐵結婚,結婚,就業。改了名字,就是問了古名,給了彩禮;有壹天,妳結婚了,妳會付出壹份禮物,這份禮物叫做:茶;也就是說,它是附在邀請函上的,叫做總書,也就是古納基和鄭娜。
請邀禮;婚禮前壹天,丈夫準備好肉,端給女方家。據說肉是:來自母親的肉,而臉是:來自母親的臉,取名:妝;女方家以她所投的嫁到婆家;到了預產期,我老公家準備了肩章,他選了兩個名妓給女兒打招呼,取名:結婚。
娘家也選了兩個名妓去婆家串門,取名:送新娘;壹個紳士的家庭去參加婚禮,但是庶人不去。他只給老婆拍照,老公在門外。自從迎進中堂,我們就受到外在香案的禮遇,受到丈夫的頂禮膜拜,卻沒有受到女人的頂禮膜拜。稱之為:拜天地,如古制壹樣行喜結良緣之禮;第二天,這對新人祭奠了祖先、父母和遠親。他們被稱為:參觀教堂,即看到他們的阿姨和叔叔在古老的寺廟;那壹天,女子家具送到婆家,也就是古代的禮物也送給了姑姑;見老公老婆的父母,三天是徒步者,三五天是布吉徒步者。女兒們也跟著丈夫的妻子,她們的名字是:惠門;次月也是如此,女住壹月,也叫:住月。
這也是壹種庸俗的儀式。
“解放後,隨著時代的變遷,大同地區的婚禮禮儀比以前簡單了許多,但為了在婚姻中獲得幸運,新郎在歡迎新娘時通常會佩戴紅花。
新郎的姐夫或朋友是伴郎,新郎會給新娘帶壹條叫“喜結良緣”的紅布腰帶;隨身帶壹個瓶子,裏面放壹個洋蔥,叫“生根之後”;還有壹塊五花肉,叫“母之肉”,叫“五方吉祥”。
新娘上車時,娘家必須給新郎壹盤餃子,餃子上蓋著剪紙紅喜字,叫“合家歡樂”;同時,女方家會從母親的肉上剁下幾根肋骨,還給新郎,表示婚後夫妻和睦,稱之為“筋骨不可分”。
當新娘和新郎舉行婚禮時,院子裏會懸掛壹面五星紅旗。
婚禮程序如下:(壹名司儀唱響儀式)
首先,婚禮開始;
2.新郎、新娘和賓客就座;
第三,向新娘新郎贈送鮮花和色彩;
第四,鳴槍放音樂;
動詞 (verb的縮寫)證人發言(宣讀結婚證);
6.主禮人致辭(家長感謝嘉賓);
7.介紹人發言;
八、嘉賓發言;
9.新娘和新郎向主持人、見證人、介紹人和來賓鞠躬三次;
十、新娘和新郎互相鞠躬;
十壹、新郎新娘介紹愛情故事;
12.臨時動議:參加婚禮的人都可以問新郎新娘各種笑話,大多是“娶妻生子”之類的笑話。新郎新娘再尷尬,也不能發脾氣;
十三、禮貌;
14.當客人入席用餐時,新郎新娘逐壹敬客人。
對聯:張燈結彩辦喜事,龍鳳舞,春日練鴛鴦樂,月夜斟琥珀杯,飲黃花,舉杯為例,梅綺說是壹件樂事,鳥屏見證良緣,喜宴擺酒,新房迎新人,新屋滿福,結婚典禮喜結良緣,奏響鳳鳴。
大同第二俗——古代大同的喪葬習俗,禮儀相當復雜。
壹般分為小聚、大聚、燒紙、送燈、告別、喪事、復原三個程序。
如《大同縣誌》所述:“開始死的時候,哭過無數次,幹完活,把自己托付給朋友。所有的豐功偉績都是用麻做的,叫“分我頭”;家裏人壹開始就把布劈開包好。過了三天,就成了喪服,下面的衣服拿了,就開始收;葬禮在中殿,晚上喝酒;每頓飯都要犧牲。
這壹天,親人和現在的朋友學會了用紙悼念,取名:燒紙;那壹夜,我在城隍廟哭,取名:送燈;到了第七天,親朋好友獻酒,稱為“盛信”、“開掛”。尤碧妍生了個專家喝;老百姓的窮人大多七九葬,有的富人年後葬,有傷風化。
只有那些懂禮的君子和普通人,才會在100天之內下葬。
在下葬日期的前幾天,妳會和親戚朋友壹起下葬。
三天前,親戚朋友做了壹個飲料,取名:慈玲;顏如吊鶴,冢亦如是。立靈臺、立魂絲、立碑文、畫造像、制明器、為神主、告遷棺、立棺、祭土神等壹切,都是做出來的。
但庶人崇佛,下葬三日,主人祭墓,名曰“伏三,再回圓墓”。
先生家也有幾個人在墳裏哭個三五天。
“解放後,隨著時代的變遷,喪葬習俗已經大大簡化,特別是1966大同市建成火葬場後,土葬已經逐漸被淘汰。壹般人們只用追悼會的形式,親朋好友去祭奠,然後把逝者送到火葬場火化。
這種文明樸素的喪葬形式逐漸被百姓廣泛接受。
追悼會的程序是:(壹個司儀唱儀式)
首先,追悼會開始,所有人肅立;
第二,獻上花圈和悼詞;
第三,播放哀樂;四、默哀(默哀三分鐘);
第五,致悼詞;第六,向死者鞠躬三次;
七、焚燒花圈,焚燒祭文;
八、禮貌。
喪禮挽歌驅鶴西遊,聲音猶在,舊時代真,道德常亮,辛勞長存,沈痛哀悼,未盡之誌,雕謝展露,克己奉獻,終身苦幹,死以致敬革命我,純樸為民,高譽村我,精神歸華,光明節照後人,滿腔血淚,飛雲,傳噩耗, 悲歌,動見聲空,淚流滿面,繼遺,誓聽教誨,沈默,死亡,希望,仍在壹夜秋風中,滅祖,留聲猶存,露珠淚灑孫嵐懷中,抱孫子過去,感恩如難,恥為人半子。 樓悲梁壞,仙氣香,厚雲驚,泰山迷狂到酒泉賞靈車,半子悲悲。
大同習俗之三——出生習俗在大同地區,嬰兒出生後,其爺爺奶奶必須給剛出生的嬰兒送衣服、被褥、枕頭、鞋襪等禮物。
當孩子出生12天時,親戚朋友中的女性會前來看望孩子的母親,這就是所謂的“打聽”。
給產婦帶點紅糖、掛面、糕點之類的禮物表示慰問是很有必要的。
產婦家裏也要有便餐招待客人。
分娩期間,禁止外人進入產房,尤其禁止其他家庭的男性進入產房。為了防止任何人擅入,門上掛了壹條紅布條,表示家裏有產婦,外人禁止入內。
滿月前,寶寶的父母或其他長輩要給寶寶起個名字。最開始應該有個“出生名”,也叫“綽號”,應該不用姓來稱呼。再過幾天,要用姓氏來稱呼另壹個名字,也叫“官名”,這個名字要用來註冊和上學。
寶寶出生後壹個月,父母要給它“滿月”,百日當“百日”,壹周年當生日。
在慶祝“滿月”、“百歲”和生日時,父母的親朋好友要帶禮物來慶賀,同時設宴招待客人。
現在獨生子女人數最多。嬰兒們會隆重慶祝他們的“滿月”、“百歲”和生日,有些甚至會宴請賓客。孩子到了12歲,就要慶祝了,叫“圓鎖”。
生日祝福語:千裏甲居、天賜石林、丹桂、麒麟、幸福女兒、掌上明珠、慶、燕、瓦、燕壹藝謀、掛燕香、田包含了大同四大風俗——名俗。每個孩子出生時都應該有個名字。
大同地區還有給孩子取名的習俗。每個父母或家長都應該根據自己的價值觀、審美觀、愛好、期望等給孩子取名。標準要求是:讀起來悅耳,叫起來響亮,寫起來優美,回味起來深刻。
能符合這四個標準的要求,就是好名字。
任何壹個好名字,壹定是妳最喜歡的,是家人喜愛的,甚至是贏得了別人的好感。
那麽,怎樣才能達到以上四個標準要求呢?帶著這個難題,筆者走訪了壹些前輩、名人、專家學者。綜合起來,大致有以下五條規則:
壹、以族譜命名:大同地區早在隋唐時期,儒學就已經發展起來,壹些名門望族逐漸出現。為了炫耀自己的家庭聲望,並代代相傳,他們寫下了家譜,希望永存。
寫家譜時,把姓名、官職、政績等寫進去。祖先的記載壹般是按照世代數來記載的,每壹代都可以繼續記下去。
這種續寫族譜的風氣在明清時期更加盛行,不僅在名門望族中,在普通小康家庭中,尤其是在農村。
每當壹個孩子出生,首先要搞清楚他的父親是哪壹代人。孩子們的同齡人叫什麽名字?孩子在哥哥姐姐旁邊應該叫什麽?它被命名為。
這個按輩分最講究名字的家族,屬於儒家四大名門(即孔丘、孟河、曾參、顏回)。
據《史記》記載,漢高祖十二年,劉邦“從淮南歸來,過魯,在泰獄祭孔子(豬壹只,牛壹只,羊壹只)”。後來北魏孝文帝、唐高宗李治、玄宗李隆基、北周太祖郭威、宋真宗趙恒、清朝康熙皇帝、乾隆皇帝都到曲阜祭祀孔子,以示對儒家思想的尊重。
星宇廣為流傳,兆賢慶繁祥。
讓Devi看不起妳,秦紹看了。
1920年,孔子的第76個曾孫孔令貽,用20個字續道:修壹條路,使之穩固,種橘子,造福百姓。
桓,永常。
自從乾隆皇帝賜字後,不僅孔子的子民依此得名,後來孟府、曾府、嚴復等也都依此50字而得名。
從春秋時期開始,這四個後裔繁衍了很多,遍布全國和國外,大同地區也有很多。他們在異鄉相遇,壹提姓氏就知道是哪壹代,定了名字就豪飲款待,詢問情況,經濟困難就互相幫助。
二、根據期望起名:每個孩子出生,父母對孩子的性格、氣質、行為、職業等都有期望。有的期望名利,有的期望財富,有的期望忠孝,有的期望仁智禮信...諸如此類。命名時用這些詞;對於女生來說,她們期望她溫柔賢惠,如花似玉,清純如玉。所以在命名時,往往用花、草、蘭、珍、英、淩、枝、梅、蛾、鳳、秦、秦、夏、菊、桃、仙等詞語。
三、以地點命名:父母祖籍、子女出生地、出生時間、父母結婚地點、值得紀念的時間地點都可以作為名字。
例如,壹位解放軍首長的兒子出生在挺進太行山的戰鬥中。為了紀念在太行山戰鬥的歲月,表達對太行山人民的無限深情,他給孩子起了壹個很響亮的名字——太行;壹個孩子出生在1960。那是國家有難,家裏窮的時候。為了給他留下深刻印象,他的父母給他取名為路翎。有壹個孩子,父親籍貫是陜西,母親籍貫是山西,於是給孩子取名秦晉;還有壹個家長生了第壹個女孩叫玲玲,生第二個孩子的時候想生男孩。但當她生下壹個女孩時,父母希望將來能有另壹個女孩,所以她給女孩取名為“淩誌”。為了培養這個姑娘的出息,將來她會放出花壹樣的香味,在禁字上加壹個草字頭,恰好是阿智字。根據這個詞的意思,它是壹個開放的。
這件事壹開始聽起來很搞笑,但另壹方面也反映了壹種對名字的思考方式。
四、偶然命名:孩子出生前後父母做了什麽好夢,出門遇到了什麽事和事,有什麽值得紀念的,都是命名材料。
比如,壹個孩子的母親臨產時,夢見了壹條蛇,給孩子取名magnum壹個孩子的父親夢見壹棵枝繁葉茂的樹,於是給孩子取名叫大樹;有的父母夢見黃金,給孩子起名字。無論夢裏的事和事有多糟糕,為了得到好運,想出好運,把它們變成吉兆,用“噩夢換好夢”這句話安慰自己
5.根據妳欣賞的風景來命名:每個人都有自己的審美觀點,都欣賞某些風景,如虎、豹、牛、龍、馬等。植物有松樹、柏樹、森林、花卉和楊樹。
劉等;山川包括山、海、河、峰、石、水。礦藏包括金、銀、鐵、錫、玉等。顏色有紅、黃、藍、白等。甚至包括光、亮、亮、日、月等自然現象。
按照這些場景來看,效果也不錯,尤其是最近幾年,多了壹個孩子,就不用考慮他們兄弟姐妹的安排了。隨著社會的變遷,家庭觀念逐漸淡漠,更不用說堂兄妹名字的排列了。孩子的父母可以隨意給孩子起壹個滿意的名字。
大同第五俗——王素大同地區煤炭資源豐富,必然與當地人的衣食住行有著各種聯系。
所以煤的作用早在古代就已經滲透到風俗民情中,生火旺是當地的習俗。
春節除夕,家家戶戶都要在庭院前用大塊的煤建壹座塔,稱為旺火,以求吉祥,祝賀壹年到頭的興旺。
裏面放了柴火,上面寫了壹個大大的紅紙條,“怒向蒼天”。
午夜,鞭炮齊鳴時,點燃旺火。
點燃後,火焰從無數小孔中噴出,宛如壹幅漂浮的畫面,既禦寒又壯觀。
大人小孩聚成壹圈,有的做遊戲,有的放鞭炮,男女老少都會來取暖,以求“壹飛沖天”。
孩子們也可以在街上走來走去,觀察評論火的大小,誰的火大誰的旺,誰的精神就強。
正如清代《大同縣誌》所言:“大年初壹,家家砍柴壘壘,狀如小浮圖。
及時送來,叫旺火,就是省城達達火也。
“如今,大同又發展起了旺火的習俗。
不僅過年期間,平日婚喪嫁娶或重大節日期間也有,有的是冬天出生取暖;有些人在夏天很幸運。
如果說王火規模宏大,造型精美,那麽懷仁王火應該是最重要的。
它有四個特點:
第壹,優秀的選煤。
元宵節前預選優質原煤,用機械或人工挖出來,再仔細切成整齊的方塊;
第二,造型美觀。
必須聘請高明大師,把旺火打造成壹個底小肚大、上有頂、內空的花瓶。只有這樣才能燒的徹底,不至於旺火崩。
三是逐年遞增。
為了達到年復壹年比年好的比喻,要求在生火的時候,每年都要高於上壹年。具體漲幅大小取決於車主的預期。
第四,規模巨大。
懷仁縣的大街小巷每年都會建起五六十個巨大的火堆,其中最大的壹個火堆由80噸煤制成,高達30英尺,可謂巨大無比。
元宵節開始,這些旺起來的火都吐出長長的火舌,舔著大地的天空。紅光耀眼,燦爛,猶如飛龍吞雲,邀其暢遊錦繡人間,帶給人們“吉祥”“發財”的預兆。
因此,方圓會有數百人前來觀看旺火,有些人會繞著最大的旺火轉三圈,倒三圈,以求全家平安吉祥,心想事成。
這些繁華景象壹度在國外引起轟動,壹些港澳華僑和國際友人也紛紛前來大飽眼福,被載入吉尼斯世界紀錄,為大同旅遊區增添了新的色彩...
壹說起大同,人們很快就會想到煤炭和雲岡石窟。
這些自然是久負盛名的。對大同比較了解的人,也去過上下華嚴寺、九龍壁、鼓樓。
但作為壹個在這裏生活了30多年的大同人,我只想談談我對大同的感受。
每年六壹後上小學的時候,都要去雲岡石窟。我看不到任何出路,所以我習慣了它的宏偉和壯觀。
至於煤,這個黑碳是我住的地方產的。每天都要先砸碳,我總是對它的存在視而不見。
大同市位於山西省北端,羅興分七縣四區。
在我的理解裏,大同人的區別是建立在發音上的。
大同人說話有個特點。如果不卷舌,都是不卷舌發音,前鼻音和後鼻音沒有區別。
不過大同縣的人雖然也說大同方言,但不是卷舌頭,特別強調。
如果妳在大同買東西,人家告訴妳:四塊錢。
想搞清楚,就要加上肢體語言和手勢:是四個嗎?還是十個?因為來自大同普通方言的四聲和十聲是壹樣的。
大同縣城離市區不遠,可以種點水果蔬菜貼補家用,也能過上好日子。
離市區較遠的陽高、天鎮就不行了。那裏土地貧瘠,農民生活很差,節約到刻書的地步。
吃著燕麥粉和山藥蛋長大的左運仁,以前說話帶口音。
左雲的男人臉上總是帶著憨厚的笑容,很少說話,默默承受著壹切。
左雲的女人好像口齒伶俐。
我壹直很佩服左雲的女人,她們能翻出這麽多花樣的蓧面來吃:推窩、搓魚、揉餃子、包餡、搟餃子、攪蛋糕、壓奶酪...要不是在這裏土生土長的正宗左雲,還真不好辦。
渾源有著名的北嶽恒山,天上的奇觀寺,小媳婦好吃的涼粉。渾源也是美女輩出的地方,所以很好吃。
渾源人有個說話的習慣:壹個嘈雜的壇子。
就是這個意思。
在我心目中,懷仁也是大同的壹部分,雖然現在懷仁屬於朔州。
愛仁的人真的很珍惜“仁”。男人感性,穩重,心地善良,女人寬容,勤勞,努力。
懷仁著名的“糖竈”也是壹絕。
生活在大同南部的人們習慣稱自己為“四川人”。
四川的人地在城市周圍,土地肥沃。還能增加壹些城市附近的其他收入,有自己特殊的文化底蘊。
雖然四川人也屬於郊區,但是四川人習慣把自己和郊區人區分開來。
四川人喜歡建造壹個整潔寬闊的庭院,庭院裏有種植美人蕉和玫瑰的花池。
他們不向郊區的人供應洋蔥和其他菜肴。他們有菜地。
四川人也很節儉。當妳走進院子,迎接妳的是壹個穿著補丁衣服的女人。不要驚訝。她是這個院子的女主人。
郊區男人普遍表現出冷漠,對花錢冷漠,對吃飯冷漠,對交友冷漠,但並不缺乏興趣。他們通常說的是:回家逗老婆孩子。
把老婆孩子放在壹起,也顯示了他們的大男子主義。
郊區的女人特別能幹。他們把屋子裏裏外外都收拾得井井有條。雖然男人把他們和自己的孩子放在壹個層次上,但是骨子裏都是女人。
大哥的同事喜歡篡改古人。如果妳問路,他們會有四條街,七條胡同和七十二條連續的小巷。
張嘴就是東街,西街,南街,北街。
這裏的“街”讀作“街”。
上個世紀最受歡迎的百貨公司也在他們心中根深蒂固,百貨公司不叫百貨公司,叫紅旗商場。
大同的男人很大方。他們喝鋼杯,喝完白杯再喝啤酒。
什麽時候說:“我還沒喝呢!歐博先生!再拿酒來!”那已經是醉了。
大同的男人都很帥很帥。他們習慣於吐痰。妳盯著他看,他會淡然的說“不吐不快,吐得快。”
大同美女多。
走在街上,妳忙著回頭看。高,小,白,迷人,時尚,簡單大方...突然妳差點撞到前面的美女。就在妳驚慌失措的時候,美女輕輕張開嘴唇,帶著迷人的微笑低聲說:“陳瑟!”妳的美麗可以持續十天半月左右。
大同人在婚喪嫁娶、圓鎖、開業典禮上吃壹種食物,那就是炸糕。
蛋糕,寓意是:高升富貴,高品位,高官厚祿。
反正都是跟高有關的美好祝願。
蛋糕是最精致的食物。
如果妳來大同,主人把妳當主食,妳可能會不習慣,但妳要知道,只有主人覺得妳是貴賓,尊貴的客人才會給妳做炸糕。
這蛋糕做起來很復雜。先將小米去皮,然後磨成面粉,用冷水均勻鋪在蒸籠上蒸熟。蒸好後,用手猜(查了半天字典,找不到和這個方言發音相符的詞)。
猜蛋糕是最難的工作,我還是學不會。太熱了。
壹個好的猜餅手只是用涼水把手涼壹下,手上帶的水並不多。做的蛋糕味道很濃。
然後,在猜好的蛋糕表面抹點香油,很快就會出現壹層小油泡。
這叫素餅。
有些人喜歡吃素餅,吃炒雞蛋或肉湯和呼嚕聲。
素餅切成小塊,包上餡料,放鍋裏煎。
這叫油炸餅。
蛋糕餡有很多種,有雞蛋、韭菜、豆芽胡蘿蔔、玫瑰豆沙等等。
做豆沙餡也很復雜。要用特別挑選的紅小豆,大火煮,溫火煨。制作的餡料要求看起來是紅色的,味道是連續的。
現在方便了。我可以在超市買壹袋豆沙餡,省了很多工序。
也可以用糖包起來,或者炸片,炸好後撒上糖。
桌上已經有壹盤紅綠壓菜:綠豆芽拌粉條。怎麽樣?妳貪婪嗎?
二月二,龍擡頭,這是大同主要的民俗之壹。
大同農歷二月初二,壹大早,各家各戶按照當年治水的龍錢數,把錢放進茶壺裏。所謂治水龍錢數,是指農歷正月初壹,即用多少條龍來治水;然後,就是用治水龍的錢來預測壹年的好壞。
每家每戶都提著鍋從井裏打水,灌滿後灑上,停在家門口,把剩下的水和錢壹起倒進水缸裏。這叫“招龍錢”。
中午家家戶戶吃面條或土豆粉條,稱為“挑龍尾”。
這壹天,男女老少都要修剪頭發,稱之為“龍擡頭”。
隨著社會的發展,家家戶戶都用上了自來水,類似“抽龍錢”這樣的活動就失去了作用。
在我的記憶中,這壹天,我媽買了壹塊白豆腐,剝下壹個正月種的洋蔥,放在水缸或水池裏當壹條龍,以便往家裏打水。
目前二月二的傳統習俗是推頭,修剪頭發。這壹天,理發店迎來更多的客人進門,出來時容光煥發,讓人有從頭開始的感覺。
不過大部分都是男的推,女的誇,很少有修剪的。
2月2日,總有壹年結束,下壹年開始的感覺。心理上總覺得過了2月2號就結束了。
然而,生活節奏的加快,春節的疲軟,傳統和民俗在人們心中並不那麽重要。
來源:民間磁鑒