鹹亨酒店歷史始於清光緒甲午年(公元1894年),魯迅堂叔周仲翔等在紹興城內的都昌坊口開設壹家小酒店。店主從《易經坤卦》之《傳》含弘廣大,品物鹹”句中取“鹹亨”兩字為店名寓意酒店生意興隆,萬事亨通。魯迅先生在《孔乙己》《風波》《明天》等著名小說中,鹹亨酒店作為重要背景使鹹亨酒店名揚海內外古老而年輕的鹹亨酒店成為了紹興城市的客廳文化旅遊休閑的地標。借此平臺鹹亨酒店引入民間“拼酒”之習俗運用現代科技手段率先研發出了有別於傳統口味的黃酒新品並以太雕王、太雕、太雕十9六、鑲春等系列商標冠名。僅供參考