奇味源枸杞這種枸杞采用寧夏最優質的枸杞制成,營養和品質都很有保證。每個枸杞顏色都是暗紅色的,吃起來味道很好,非常正宗。
枸杞是壹種珍貴的中藥材,在中國已有2000多年的歷史。長期以來,寧夏的枸杞品質最純正,產量高,聞名全國。所以大多數人都知道“寧夏枸杞”,枸杞也就成了寧夏的代名詞。
壹、判斷枸杞好不好,首先要看它的顏色。好的枸杞柔軟有光澤。杞人憂天的枸杞都是當季新貨。是從寧夏運來的,打開包裝,色澤柔和、顆粒飽滿的枸杞映入眼簾。果形完整,用手就能知道,幹爽性好,方便我們長期存放不結塊。
第二,看它的浮動率。好的枸杞必須達到85%以上才合格,泡出來的水是橘黃色的。枸杞從枸杞源頭的漂浮率達到95%,浸泡後的枸杞水無其他異味。湯色清澈呈橘黃色,絕對是上品枸杞。
第三,嘗嘗它的味道。寧夏枸杞因為日照時間長,吃起來特別甜,但是吃了之後有點苦,而硫磺熏制的枸杞感覺又酸又苦。我嘗了七味的來源後,是先甜後微苦。絕對是正宗的寧夏好枸杞。