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創業故事豆腐

賣豆腐創業並不稀奇,在中國很多人都證明了沒有什麽是不可以的。下面是我為大家準備的創業故事豆腐,希望大家喜歡!

篇壹

在貴陽市民生路,壹家叫‘世紀新’的豆腐坊門庭若市,店面上豆漿、麻辣豆腐、油炸豆腐、白豆腐等10多個品種琳瑯滿目.店老板是余華方.2005年,余華方從貴陽商專畢業後,當過業務員,做過超市導購員,卻苦於吃‘青春飯’,沒有壹技之長將以後的生活過好.

余華方發現人們的生活都離不開豆制品,早餐要豆漿,吃飯用豆腐,2006年,余華方花費五千多元錢到昆明學習豆制品加工技術,兩個月後,他熟練掌握了制作各式豆腐、豆漿的技術.隨後,在烹飪學校的鼓勵支援下,余華方開始嘗試他的第壹次自主創業.

第壹次自主創業的費用是余華方借來的3萬多塊錢,用這筆錢,余華方在昆明壹個比較偏僻的街市上經營了他的第壹個豆制品店面.豆制品店開張以後,壹直慘淡經營,勉強維持兩個月後,豆漿店由於資金不足不得不關門.

首次的自主創業經歷短暫而慘痛,在2006年至今的3年時間裏,余華方壹直在總結和思考當時創業失敗的原因,他發現,首次自主創業失敗是店面的地理位置選擇不當、服務經驗不足、缺乏經營管理經驗這三大原因***同導致的.

從哪裏跌到就還從哪裏爬起來,所以我決定還走開豆腐坊這條老路.雖然還是開豆腐坊,但余華方這次謹慎得多.為了避免經營過程中資金鏈斷裂,余華方壹咬牙從農信社貸款6萬元,借款5萬元,準備了總計11萬元作為創業的持續投入資金;提前壹個月開始選址和市場調研,做足前期功課;使用最新的電子豆腐制作機器,保證技術不落後;找來剛畢業的幾個大學生作服務員,培訓兩個月,提高服務質量.經歷過壹次失敗的余華方操作每壹個步驟都十分謹慎.

看著門庭若市的豆腐坊,余華方掩飾不住自己的得意,取‘世紀新’豆腐坊的名字有兩個原因,壹是和時代比較貼近,二是覺得重新創業是個新的開始,希望有個好的前景.

先進的技術和周到的服務讓余華方的豆制品店日漸紅火,余華方也充滿成就感.

篇二

在這5萬“豆腐郎”中,能夠年銷售額過千萬元、做出自己品牌的,只有鄢維斌壹個。

全國著名的“豆腐之鄉”鐘祥市石牌鎮,有5萬人在全國各地做豆腐、賣豆腐,據說每年春節帶回的資金有3億元。

在這5萬“豆腐郎”中,能夠年銷售額過千萬元、做出自己品牌的,只有鄢維斌壹個。壹鄢維斌出身貧寒,幼年喪父,靠哥哥、嫂子拉扯成人。上學時,鄢維斌成績很好,壹直當班長。他夢想著考上名牌大學,將來做壹番大事業。可當高考臨近時,鄢維斌猶豫了:按照自己的學習成績,考個大學沒問題。可壹旦金榜題名了,哪兒來錢交學費,不是又要增加哥嫂的負擔嗎?

看著哥嫂忙裏忙外、疲憊的身影,鄢維斌痛苦地作出決定:不參加高考。

從此,鄢維斌開始跟著哥嫂做豆腐、走村串戶賣豆腐。鐘祥地方有壹句俗語:“世上有三苦,撐船打鐵磨豆腐”,鄢維斌幹了壹陣才懂得這句話的厲害。

1987年秋天,瘦瘦高高、文質彬彬的鄢維斌每天挑著近百斤的豆腐擔子,到各村叫賣。壹斤豆腐換壹斤米,擔子始終那麽沈。每天要走20多公裏路,肩膀上磨出厚厚的老繭。有時不小心踩進水坑跌倒,或是碰上惡狗追趕摔跤,壹擔豆腐全潑了,又心疼又害怕,壹個人坐在田埂上抹淚。

苦雖苦,但鄢維斌心中有個信念從未磨滅,那就是:行行出狀元,賣豆腐也要賣出名堂來。挑了3個月豆腐後,鄢維斌對哥哥說:農村消費水平有限,交通不便,我們要到大城市去發展。

二在聽到同鄉介紹蘭州人愛吃豆腐、但沒人做豆腐的資訊後,鄢維斌決定將蘭州作為他“城市攻略”的第壹站。

1988年,鄢維斌在蘭州開了壹家小豆腐店。靠著勤勞本分、豆腐口味好,小店贏得了周邊居民的信賴和喜愛。鄢維斌回憶,當時壹天能賺5.86 元,這已經讓他十分滿足。當年春節,他沒有回家,因為舍不得賺錢的機會。結果,過年15天,他壹個人做豆腐、賣豆腐,純賺600元,積累了有生以來最大的壹筆財富。

鄢維斌是個閑不下來的人,壹有時間就到處尋找商機。他打聽到壹些高校食堂需要豆腐供應,便到那些學校擺攤銷售。他還做些麻辣豆豉、香幹等豆制品,騎三輪車送到各集貿市場去批售。

懷著這種夢想,鄢維斌先後輾轉到北京、廈門等城市發展,都沒碰到好機會。三1997年底,鄢維斌來到武漢創業,在武昌楊園開辦了壹家豆制品加工廠,給附近的壹些集貿市場供貨。

1998年9月,中百倉儲超市公司買手找到鄢維斌,對他說:“鐘祥石牌鎮被稱為‘豆腐之鄉’,許多消費者說妳有祖傳配方,豆腐做得好吃,妳願意給我們公司供貨嗎?”

對於中百倉儲發出的邀請,壹直在苦苦尋找商機的鄢維斌求之不得。

況且,只需1000元進場費,還可以從日後的貨款中分期扣除。

鄢維斌這樣形容成為中百倉儲的供應商後的感覺:“天地壹下子開闊起來。”隨著中百倉儲的分店越開越多,鄢維斌公司的銷售額從每月3萬元直線上升為每月近70萬元,建起了廠房,雇了上百個工人。

正當鄢維斌為實現理想而喜悅時,中百倉儲總經理程軍向他提出要求:給豆制品註冊品牌,到賣場生鮮區建造豆腐坊,現場制作,將豆腐賣出文化味兒來。

2002年,鄢維斌打出品牌“豆香聚”,並註冊商標。2003年,中百倉儲友誼路店開業時,人們在生鮮區發現了壹處古香古色的別致建築鄢維斌的“豆香聚”豆腐坊,這是江城第壹個開在超市裏的豆腐坊。在這裏,消費者不僅可以親眼目睹豆腐制作的全過程,放心購買,還能從刻在墻上的文字裏,了解豆腐的歷史淵源、營養成分。

鄢維斌說,雖然在超市裏搞現場制作,需要添置裝置、增加人手,成本提高了不少,可是“豆香聚”的牌子打出去了,讓許多消費者壹買豆腐就能想到“豆香聚”,值得。

去年以來,中百倉儲到省內二、三級城市開店,鄢維斌也將“豆香聚”開到那些城市,壹方面給超市供貨,壹方面也把自己做成了全省連鎖的豆制品公司。

四目前,“豆香聚”豆制品公司總資產達300萬元,年銷售額突破1000萬元。鄢維斌說,3年之內,他有信心將公司的年銷售額做到3000萬元。

篇三

豆腐郎“約會”魯豫,同齡人現場感動流淚。李慶文和董棟的創業故事,暑期將在香港和內地播出。

現場連鍋都弄來了,可惜豆腐壞了,魯豫姐沒能嘗到。”4月28日,剛剛在北京錄制完鳳凰衛視《魯豫有約》的李慶文和董棟回到重慶,很遺憾地告訴記者。節目錄制現場,當兩人創業之初的艱苦畫面在節目現場播放時,臺下不少大學生被感動得流淚。

大學生賣豆腐創業”的新聞又有了新故事。據介紹,這個暑假,這檔講述大學生“豆腐郎”創業故事的訪談節目將在香港和內地播出。

遺憾魯豫沒能現場燙豆腐

4月的北京依舊很冷。為了上節目,李慶文和董棟特地穿了身新衣服,這是兩人從去年下半年開始創業以來,第壹次給自己買衣服。

27日下午1點30分,兩人走進了演播大廳。“魯豫很親切,整個節目她壹直在鼓勵我們,勇敢地講自己的故事!”李慶文說。

節目正式錄制前,李慶文發現,現場有壹個電磁爐、壹口鍋和壹袋重慶的火鍋調料,“後來我們才知道,魯豫想現場燙壹盒我們的豆腐。”李慶文說,在臨行前的晚上,自己和董棟熬夜,親自給魯豫做了6盒豆腐。“本想讓她看看壹直很感興趣的‘秀才豆腐’,但是由於沒有封存,豆腐帶到北京後就只能看不能吃了。”

在見到兩人前,陳魯豫通過本報的報道,了解到了兩名大學生創業的艱辛和不言敗、不言棄的故事。

我們想錄制這個節目,主旨不在於是否鼓勵大學生都得去創業,而是希望通過妳倆的典型故事,去告訴更多即將畢業或者已經畢業正在仿徨著的孩子們,即便是現在遭遇了前所未有的就業難題和困境,大學畢業後,其實還有很多條路可以走。”魯豫告訴兩人。

彌補魯豫為兩人“打廣告”

當天下午1點40分,節目正式開始錄制。“來錄我們的節目,耽誤妳倆的工作嗎?聽說新工廠馬上要投入運行了。”魯豫問。兩人憨厚地回答:“會有壹些影響。”爽快的魯豫做了個讓大家都想不到的舉動:“攝像,請給我手中的這塊豆腐兩個特寫,我要現場給兩個孩子打打廣告,彌補壹下損失。”現場壹片歡笑。

當初怎麽就想到大學畢業後去賣豆腐?”“重慶晨報沒對妳們進行報道前,那時的生活苦嗎?”“家人現在的態度怎樣?”“給我們講講妳們的現在?”兩人講述到創業的艱辛時,臉上依舊保持著堅強、樂觀的笑容。講到動人之處,魯豫拉起兩人的手,告訴他們,要堅持!

在節目錄制當中,兩人清晨在農貿市場吆喝著賣豆腐的畫面在現場播了出來。魯豫說,現在的大學畢業生能夠放下受過高等教育的架子,到農貿市場做起“豆腐郎”,將心理調整到和普通的攤販壹樣,每天三更做豆腐,清晨進入農貿市場,從零做起開始艱苦地完成自己的夢想,令人感動和敬佩。

感動40同齡人臺下抹眼淚

董棟很可愛,李慶文也很幽默,現場他們和魯豫的聊天不停地讓現場的嘉賓們大笑,但最終,我們在重慶拍攝回來的壹組資料圖片,讓現場不少大學生眼睛都浸溼了。”昨日下午,記者與《魯豫有約》編導彭璜取得聯絡,壹直負責拍攝兩名大學畢業生經歷的她告訴記者,由於是講述兩名大學畢業生特殊的創業經歷,節目錄制的現場全部都是同齡的大學生,“除了近20個嘉賓是董棟兩人的同學外,還有20多人都是天津壹所高校派來的學生代表。”

畢業之後,以大學生身份幹起了被稱為“人生三苦”之壹的磨豆腐的艱辛創業;父母的掌中寶,卻每天奔波於地下室和農貿市場之間,三更睡五更起;為了省下每壹分錢,200多斤的豆子,兩人艱難地勾著腰,從車站沈重地走回家,每掉下壹顆,總會蹲下艱難地撿起。當這組通過本報連線獲得的資料圖片在現場播出時,臺下的不少大學生紛紛抹起了眼淚。“如果是我,很難有這樣的勇氣和毅力。”現場不少同學說。

彭璜告訴記者,魯豫很支援大學生走自己想走的路,在節目最後,她告訴每壹個觀眾:“每個人在年輕時總有壹些想做的事,但不管多苦多累,妳只要做了,就不要後悔,因為妳的這份勇氣,會讓妳年老之後不再有任何青春的遺憾!”