配料:調料是壹個直徑4厘米的圓勺。
1雞胸肉、10姜絲、1勺蒜沫、半勺黑胡椒、1勺料酒、三分之壹勺鹽、1勺蠔油、1勺醬油、檸檬、海鹽、黑胡椒和半個西蘭花。
練習:
1、1塊雞胸肉切片+1勺蒜沫+10塊姜絲+1勺料酒+1勺蠔油+1勺醬油+半勺黑胡椒+三分之壹鹽，常溫下腌制。
2.鍋裏多刷點油，把雞胸肉攤平，慢火煎醉至兩面金黃。裝盤，撒上檸檬、海鹽和黑胡椒碎。
3.將西蘭花和玉米放入水中煮2分鐘。壹頓低脂肪低熱量的營養餐就做好了。