生日蛋糕最出名的牌子有：好利來、元祖、哈根達斯、諾心、米旗。
1、好利來
北京市好利來食品有限公司，始於1992年，知名糕點品牌，中國最具競爭力品牌之壹，擁有行業最具規模的現代化食品工廠，國內焙烤行業知名企業，大型食品專營連鎖企業集團。
2、元祖
上海元祖夢果子股份有限公司，始創於1980年臺灣，上海市著名商標，全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標，在國內享有“精致禮品名家代言者”的稱號。
3、哈根達斯
通用磨坊（中國）投資有限公司，哈根達斯（Haagen-Dazs），冰淇淋知名品牌，1921年誕生於紐約，世界著名冰激淩品牌，美國通用磨坊旗下品牌，被譽為“冰淇淋中的勞斯萊斯”。
4、諾心
Lecake諾心品牌，隸屬於諾心食品（上海）有限公司，知名蛋糕品牌，將各國傳統蛋糕工藝與上等原料結合，用適合的黃金比度烘焙出真正精致的蛋糕，深得年輕人的喜愛。
5、米旗
西安米旗食品有限公司，糕點知名品牌，粽子知名品牌，中國月餅節名牌月餅，以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點、鹵制品為主的全國連鎖食品企業，中國大型食品連鎖集團。
以上內容參考：百度百科-北京市好利來食品有限公司
以上內容參考：百度百科-上海元祖夢果子股份有限公司