螺螄粉是廣西哪個地級市的特產
如今螺螄粉已經成為了無數年輕人非常喜歡的廣西特色美食，但還是有很多人不知道螺螄粉是哪個城市的特產。其實螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特產。柳州糯米粉和米粉的歷史非常悠久，但螺螄粉最早出現在20世紀70年代。
在柳州，人們對螺螄粉的真正起源眾說紛紜，無從考證，但每壹種起源學說都有著濃厚的螺螄情結和米粉情結。2008年，柳州螺螄粉手工技藝成功申報自治區非物質文化遺產名錄，其獨特的傳統手工技藝是柳州珍貴的非物質文化遺產。
柳州的文化特色
柳州位於桂中東北部，是廣西最大的工業基地。同時，柳州是國家歷史文化名城，也是中國最早的古人類之壹“柳江人”的發源地。廣西80%以上的4A級旅遊景點都離柳州很近，壯族的民歌、建築、舞蹈、節日堪稱柳州民族風情四絕。