國產的紅酒
1、“傳奇品質，百年張裕”——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如“成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念”。卡斯特酒莊的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項，有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。
2、“地道好酒，天賦靈犀”——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麽。整合後的長城，面臨著經銷商網絡、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城壹方面是OEM的定牌加工，壹方面是在終端建設上的優秀表現。
3、“酒的王朝，王朝的酒”——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝是成功的，紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。
4、“威龍幹紅”——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這壹看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍幹紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯壹推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存昕的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。
5、“葡萄故鄉，四季陽光”——經歷了艱苦探索的新天，終於找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉出好酒”的訴求。新天的14元幹紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，很難理解都從那裏出。
6、“雲南人喝雲南紅”，“雲南從此告別了沒有自己名酒的時代”——雲南紅以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟，接下來攜雲貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上，也謂壯誌淩雲。除了初期產品價位較高，擁有較大市場操作空間外，雲南紅可以行銷全國的另壹個原因就是“雲南風情文化”在全國範圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品，而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國，可以生產地方概念紅酒，並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到，隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適，雲南紅成為全國性品牌的路途，還任重道遠。
7、“有效溝通、印象幹紅”——印象幹紅，這個不到壹年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是壹條“體驗消費之路”。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒壹樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母，公關炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看壹下，有沒有哪個銷售型企業，單靠炒作就可以盤活市場？
8、“通化幹紅”——最古老的葡萄酒企業之壹，由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外，消費者基本沒什麽印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關，所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定，通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌，如何讓消費者知道此通化不是彼通化，也將是企業的壹大難題。同時，給企業個清晰的定位，告訴消費者我是誰，有那些特點也同樣重要。
9、龍徽幹紅——從“歐陸風情化，龍徽盡表達”到“成功人士享受之道”，而至今天“龍采徽映，至尊之選”。龍徽幹紅壹直走的是高端路線。這個始建於1910年，曾經和世界第三大釀酒公司，法國保樂利加集團合作15年的企業，目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店占有率第壹，歐洲高檔亞洲餐館中，亞洲葡萄酒占有率第壹。其出口量占全國葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額占全國葡萄酒出口總額的23.6％。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點，而是傳播的總量不夠，不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外，龍徽公司已經成為世界第壹大紅酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列產品的中國總代理，相信放下貴族架子，增加品牌宣傳投入的龍徽產品，會有壹個新的發展。
10、“世界的香格裏拉”——藏秘本來不是葡萄酒，這個品牌賣的跟本不在酒，而是香格裏拉的神秘文化，賣的是梅裏雪山不可征服的傳奇，賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的向往。被金六福收購之前的香格裏拉-藏秘，缺的就是銷售通路和網絡，進入金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網絡之後，相信局面會大有改觀。藏秘最大的發展瓶頸就是：“根本上，她不是葡萄酒”。所以，有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她，沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她，青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格裏拉-藏秘的認同，將是壹個重要的發展課題。
此外，專心技術安於青島地區的華東；率先投資興建莊園的容辰；協巨資進入的具有豐富營銷經驗的香港梁氏集團；白酒巨子品牌延伸出來茅臺、古井幹紅；西部軍團的西夏王、樓蘭、西域、莫高；個個都胸懷天下，意欲逐鹿中原。
紅酒歷史
紅酒即紅葡萄酒（英語：Red wine）是紅色的葡萄酒， 葡萄在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現，而後它開始在 地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播。在葡萄酒出現的早期，這種飲料壹直被視認是壹種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是壹種用來敬拜?酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。
紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了 耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。
1、主要成分
紅酒(3)紅酒的成分相當簡單，是經 自然發酵釀造出來的 果酒，含有最多的是?葡萄汁，占80%以上，其次是經葡萄裏面的糖份自然發酵而成的 酒精，壹般在10%至30%，剩余的物質 超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有?酒石酸， 果膠，礦物質和?單寧酸等。
雖然這些物質所占的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現壹種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
2、基本分類
甜起泡酒
紅酒甜起泡酒，就是香甜型的 起泡酒，因酒中含有壹定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量大於50.1克/升的氣泡葡萄酒。
幹起泡酒
幹起泡酒就是幹甜型的 起泡酒，因酒中含有壹定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量小於50.1克/升的氣泡葡萄酒。
貴腐酒是源自匈牙利的壹種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上被壹種稱之為“貴族黴”的作用釀制而成，故名“貴腐酒”。
白葡萄酒
白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒，顏色為淡黃色，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為：?霞多麗（Chardonnay）、?長相思（Sauvignon Blanc）、?雷司令（Riesling）、 灰皮諾（Pinot Gris）、?賽美蓉（Sémillon）、?瓊瑤漿（Gewurztraminer）等。