天津和平區最繁華。
和平區,位於天津市區中部,海河幹流西岸。和平區隸屬於天津市,區域面積9.98平方公裏,轄6個街道,64個社區,截至2023年1月常住人口35.45萬。榮獲國家衛生區,全國文明城區,全國法治政府建設示範區、全國信訪工作示範區、國家食品安全示範城市等榮譽稱號。
截至2023年1月,擁有耀華、壹中、實驗小學、十壹幼等眾多市級名校名園,12所市級重點中學,擁有天津醫科大學總醫院、中國醫學科學院血液病醫院、天津市眼科醫院等9家三甲醫院和166家醫療機構。
天津和平區的地方美食
1、狗不理包子
“狗不理”包子是天津市漢族特色小吃。為“天津三絕”之首,是中華老字號之壹。始創於公元1858年清朝鹹豐年間。狗不理已被國家商標局認定為中國馳名商標,狗不理包子被認定天津市名牌產品。
2、薩其馬桃
薩其馬桃,俗稱八仙壽桃,是天津糕點中有名的品種之壹。這種“桃”是由蛋糕桃發展而來的,大約已有100多年的歷史。選料精良,風味獨特,裝潢美觀,容易保存,每枚重1.35千克,歷來是名貴的祝壽、饋贈禮品糕點。
3、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕為天津三絕食品之壹,始創於清朝光緒年間(1900年),舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒制成餡,以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀,淡金黃色,餡心黑紅細膩,是津門特產。