請務必保護好現場，以免店主毀滅證據。打開手機的錄音功能，然後給店家負責人打電話，讓負責人做決定，讓店家做出合理的解釋，然後讓他們主動提出賠償方案。這時候可能會出現三種情況:菜沒動過，所以店主壹般會提出給顧客換。吃過的飯壹般會打折；不管妳有沒有吃過，如果店家不承認異物是他們的，拒絕處理，懷疑是妳自己放進去的異物，這種情況就直接進入第六階段，繼續和店家爭執，矛盾只會激化，甚至導致肢體鬥爭。根據《食品安全法》的原則，在餐館吃了不幹凈的食物可以獲得10倍的賠償，但通常很難要求店主支付10倍的菜單價格。但要求免除所有餐費是合理的，店主在保證不良癥狀方面當然可以承擔責任。如果衛生監督員當場發現食物變質，他可以取消旅館的衛生許可證。如果發生意外，他們就很難再開店了。
在了解上述法律要求後，如果您對提供的解決方案感到滿意，您可以選擇放棄您的法律權利。如果店家不願意主動提出具體解決方案，就要采取措施維護權益，立即向消委會和衛生監督所投訴。如果主持人仍然態度惡劣，可以直接致電消費者委員會(12315)進行投訴，並提供證據。
中國衛生監督所的電話號碼不壹樣。可以咨詢全國電話114。先打電話12315。由於現場照片、談話錄音等材料準備全面，相關部門工作人員到達現場並說明真相後，會將證據材料提供給取證人員。這時候就算店家想私了也沒用，必須賠償，道歉，然後根據《衛生法》第九條第1款和第三十九條進行處罰或者停職。