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紅茶有哪些品種??

1,三個點

田健:它是由壹級紅茶制成的。其外觀潤澤,內部香氣馥郁,味道濃郁,湯色橙黃,葉色黃褐。

龔建:由二等黑毛茶制成,外觀黑褐,香氣純正,滋味醇厚,湯色略呈橙黃色,葉色深黃褐色。

生提示:是用三級紅茶做的。外觀呈深褐色,香氣平淡,稍有焦味,味道尚濃且略澀,湯色呈深褐色,葉色呈深褐色且粗糙。

2.瓷磚

“花磚”在歷史上稱為“花卷”,因壹卷茶與1000兩的舊秤重疊,故又稱為“千兩茶”。以前花卷的加工方法是以安化高家溪、馬家溪的優質紅茶為原料,用棒錘打造成圓柱形,高1.47厘米,直徑20厘米,做工精細,品質優良。1958年,湖南白沙溪茶廠適應形勢發展的需要。經過多次實驗,它終於把“花卷”改造成了長方形的磚茶。規格為35×18×3.5厘米。正面有花紋,磚面顏色深褐色,內質香氣純正,味濃微澀,湯色紅黃,葉老嫩,每塊花磚凈重2公斤。目前有1kg,2kg等幾個規格。花磚的形狀雖與花卷不同,但內部物質基本相似,成為紅茶的新品種,取代了歷史上的花茶,受到了銷區的欣賞和歡迎。“花磚”之名來源於:壹是由卷狀改為磚狀,二是磚面四面有花紋以示與其他磚茶的區別,故名“花磚”。花磚茶的制作工藝與黑磚茶基本相同。壓制瓷磚的原料組成,大部分是三級紅茶,少量是降級的二級紅茶。總莖含量不超過15%。生茶進廠後,必須經過篩選、粉碎、堆放等工序,制成合格的半成品,再進行蒸壓、烘焙、包裝。工藝與黑磚茶相同。

3、傅磚

茯磚茶的壓制要經過原料處理、蒸汽漚制、壓制成型、烘發、成品包裝等工序。其壓制程序與青磚、花磚基本相同,區別在於磚形厚度。因為復轉磚有獨特的“起霜”工藝,除了很多條件外,壹個重要條件是磚體彈性適中,便於微生物繁殖。伏磚與黑磚、花磚的另壹個區別是,磚出磚模後不直接送烘房烘幹,而是先用商標紙包好,再送烘房烘幹,以促進“開花”。幹燥速度不需要快速幹燥,整個幹燥周期是雙黑,花的烘烤時間是雙黑的兩倍,以減緩“開花”(即產生冠子囊菌)。

4.黑磚

黑磚茶,因色澤深,成品呈磚狀而得名,是由黑毛茶制成的。現由湖南白沙溪茶廠獨家生產。其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等縣茶廠生產的優質紅茶。從上世紀70年代初開始,白沙茶廠對過去繁瑣費時的工序進行了改革,按照原有的面茶與內茶的比例,壹次成片,壹次壓制成型。制作時,原料經過篩選定型、風選、挑選清洗、配料;機壓時,高溫蒸汽滅菌,然後高壓定型,檢驗修整,緩慢幹燥,包裝成磚茶成品。

每塊重2公斤,呈長方形磚狀,長35厘米,寬18.5厘米,厚3.5厘米..磚表面光滑有棱角;茶葉香氣純正,湯色黃、紅、微褐,滋味濃醇。本品為半發酵茶,去除了鮮葉的草腥味,磚體致密,不易受潮發黴。幾年不變味,越老越好。適合烹飪和飲用,也可以與乳制品和糖混合使用。

磚茶起源於湖南安化白漠,1939左右開始生產。因磚面壓有“湖南磚茶廠壓制”字樣,故又稱“八字磚”。因磚面有浮雕,蘭州市場稱黑磚為“鼓牌安化黑磚”。現在年產量5000噸左右,主要銷往甘肅、寧夏、青海、新疆等省,以蘭州為集散地。

最適合減少腹部脂肪的茶

喝茶不是壹件純粹休閑的事情,關鍵是喝什麽茶。隨便說說,輕松減肥,嗯,是不是有點異想天開?日本最近的壹系列實驗表明,壹些茶可以有效防止肥胖。

茶葉中含有大量的膳食纖維,不能消化。長時間呆在肚子裏,會有飽腹感。更重要的是,它能燃燒脂肪,這種效果的關鍵在於維生素B1。茶葉中富含的維生素B1是脂肪充分燃燒並轉化為熱能的必要物質。

1,紅茶:能抑制小腹脂肪堆積。壹提到肥胖,人們馬上會想到腹部脂肪,而紅茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的作用。紅茶是由黑曲黴發酵的。顧名思義,就是黑。在發酵過程中會產生壹種蒲醇成分,起到防止脂肪堆積的作用。想用紅茶減肥,最好喝新沖泡的濃茶。另外,每天要堅持喝1.5升,飯前飯後各喝壹杯,長期堅持。紅茶在中國有悠久的生產歷史,主要產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。紅茶可以直接沖泡飲用,也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。它們的湯色接近深紅色,葉子攤得均勻明亮。2、吉姆馬奈茶:有效抑制糖分吸收。在印度醫學中,這種吉姆·馬奈茶經常出現。吉姆·馬奈的綽號也叫“糖殺”。嚼完它的葉子,如果吃糖,嘴裏就感覺不到甜了,攝入量自然會大大減少。糖分和碳水化合物的吸收會減少,所以轉化為脂肪的量會相對減少。吉姆馬奈茶不僅能有效預防和改善肥胖,還對糖尿病有輔助治療作用。3、荷葉茶:古代減肥秘方。壹種用荷花的花、葉、果制成的飲料,不僅能讓人神清氣爽,還能改善氣色,減肥。充分利用荷葉茶減肥需要壹些小技巧。首先必須是濃茶,第二泡效果不好。其次,壹天喝六次。有便秘跡象的人可以壹天喝四包,分四次喝完,這樣大便通暢,更有利於減肥。第三,最好空腹喝。它的好處是不用節食。喝壹段時間荷葉茶後,妳對食物的愛好自然會改變,會變得不那麽喜歡油膩的食物。