假煙可以從以下幾個方面鑒別:
①看包裝:假冒的香煙包裝臟而松，透明紙歪而皺。商標圖案和文字灰暗而淺薄。
②看透明紙金線:假煙金線無線頭，平頭，窄。
③看煙:假煙表面不幹凈，顏色較淺，嘴歪，切口有毛，鋼印不全。
④看過濾嘴:假煙的粘合處凹凸不平，柔軟，香煙和過濾嘴容易脫離。
⑤看顏色:假煙的煙絲呈棕黑色或藍褐色，光澤暗淡，有的還添加了色素。
⑥看煤煙:假冒的煤煙變黑，向外爆炸，呈刺球狀。
如何辨別真假酒
首先看瓶型。許多名牌白酒都有獨特的瓶型。比如茅臺多年來壹直使用白色圓柱形玻璃瓶，光滑無雜質；瀘州老窖特曲采用異彩瓶，瓶底印有“瀘州老窖股份有限公司酒廠專利瓶”字樣。假酒瓶高低厚薄不壹，外包裝陳舊陳腐，封口不嚴或牙不齊。
第二，看印刷白酒的標簽印刷，很有講究；白紙優良，字體規範清晰，顏色鮮艷均勻，圖案匹配準確，墨線不重疊。如果有英文或者拼音字母，大小規格都壹樣。此外，還有很多品牌的白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光防偽標識，如茅臺，其防偽圖案為“天妃”和“五角星”，從不同角度看會呈現不同的顏色，且只能使用壹次，輕微損壞無法恢復。
三、看瓶蓋最近中國名優白酒的瓶蓋大多采用鋁金屬防盜蓋，特點是蓋體光滑，形狀統壹，開啟方便，蓋上的圖案和文字整齊清晰，瓶口嚴密。如果是假冒產品，倒過來往往會滴出來，蓋子也不容易擰開，圖案文字模糊。
四、看真酒的紙質封面包裝，除了印刷精美外，其邊緣接縫整齊、嚴密，沒有松緊不均留縫隙的現象；有的瓶蓋也是用塑料薄膜包裹的，包裝很緊，沒有松動。
5.透過玻璃瓶看渾濁。從外觀上看，白酒應該是絕對清澈透明無沈澱的。越清晰越透明越好。可以把瓶子拿在手裏，慢慢倒過來，觀察瓶底，看有沒有下沈的物質或雲狀現象。按照常規，如果酒花分布均勻，上翹密度差距明顯，酒花慢慢消失，酒體清澈透明，則為優質酒。
聞香的壹種方法是在手上倒壹點酒，用手搓壹會兒讓酒變熱，再聞壹聞它的香味。壹般來說，如果聞起來很香，就是好酒；如果氣味是甜的，則是中等酒；如果聞起來又苦又臭，那壹定是假冒偽劣酒。另壹種方法是在酒中加入壹滴食用油，觀察油在酒中的運動。如果油脂在酒中擴散均勻，下沈均勻，則酒的品質較好；如果油在酒中擴散不規則，下沈速度變化明顯，可以確定酒的質量有問題。
參考資料:
/ShowArticle.asp？ArticleID=1582