野生辣椒，俗稱朝天椒var，是這壹組果實向上生長(向上或斜向上)的辣椒的統稱。按果實生長狀態分類，包括植物分類學上的5個辣椒品種的4個品種:叢椒、錐椒(小果型)、長椒(短指形)、櫻桃椒。辣椒也被稱為小辣椒，因為它的果實很小。
小米辣是雙子葉植物，菊花亞綱，茄科，辣椒屬。圓錐形或紡錘形，常具宿萼和果柄，長1 ~ 3.8厘米，厚0.4 ~ 0.9厘米。具有暖胃殺蟲功效。用於胃寒和蠕蟲病。
野生胡椒
朝天椒
擴展數據:
小米辣的形態特征:
野菜小米辣壹般呈圓錐形或紡錘形，小米辣常有宿萼和果柄，長1 ~ 3.8厘米，直徑0.4 ~ 0.9厘米。表面呈紅色或橙紅色，稍嫩的呈黃綠色至青綠色，有光澤，新鮮野菜小米辣有不同程度的縮水。質輕、脆或稍軟，內部中空，被隔膜分成2 ~ 3個室，每個室內有數粒種子。種子扁圓形或扁圓形腎形，淡黃色，壹端呈喙狀。氣體特異，有打噴嚏的沖動，味道極其辛辣。
小米辣是壹種低矮的灌木，高度可達兩米。壹開始它們就像草，但隨著年齡的增長，它們會變得非常木質化。對於小米辣來說，花果向上長是非常典型的。壹個根莖上有很多花，花呈喇叭狀甚至管狀。
花萼末端呈齒狀，與花椒不同的是底部不加厚。花瓣是白色或綠色的。花瓣展開了。花粉囊呈藍色或紫色，偶有黃色，雄蕊超出花粉囊至少1.5mm。與人工栽培品種相比，其果實成熟較慢，容易脫落。水果成熟時壹般會變紅。
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