開縣錦橙多次被評為“優質農產品”、“名牌農產品”,渝開牌錦橙還獲得國家綠色食品標誌認證。良好的品質帶來了廣闊的市場前景,其產品不僅供應國內市場,還遠銷中國香港、俄羅斯等10多個國家和地區。投資的國內外客商也多了:聯合國糧農組織投資120萬美元,新建良種母本園4公頃,改良果園300公頃,建立儲藏周轉庫,引進自動處理生產線,對錦橙進行全新的錦橙采後商品處理;澳門恒河集團正式簽約銷售錦橙5000噸。
開縣用科技打造“中國錦橙第壹縣”,已建立起了20個鄉鎮生產基地,各種名優特新品種品系50多個。良好的品質帶來了廣闊的市場前景,如今,開縣錦橙已遠銷中國香港、俄羅斯等10多個國家和地區。
開縣種植柑橘雖然有上千年的歷史,但以前由於基礎弱、規模小、柑橘單產低,規模效益差,對外地客商和企業缺乏吸引力。2003年,縣裏提出了用科技打造“中國錦橙第壹縣”的戰略目標,經過多年的科研攻關、試驗示範,如今全縣形成了優質果品苗木園、良種母本園、高產示範園“三園壹體”結構。先後建立起了以長沙鎮為中心的20個鄉鎮生產基地,引進、推廣錦橙、夏橙等名優特新品種品系50多個。 壹份桔鄉悠遠的榮耀,化作了當代桔鄉飛揚的神采。開州錦橙,在開縣形若橙葉的4000平方公裏的土地上臨風而立,那燦燦的果實,點染著開縣全面建設小康社會的錦繡前程。妳看,初冬時節,壹團團、壹簇簇鮮活耀眼的錦橙染紅了開縣的山山嶺嶺,也沸揚了每壹個人的激情與活力。若極目遠眺,那金色的錦橙在碧波綠海中若隱若現,猶如堆珠疊玉的翠盤;漫步林中,清風陣陣,枝果搖曳,馨香醇美的橙鄉遍地流溢……
歷史篇:桔香逾千年
大巴山脈的縱橫交錯、千溝萬壑刻劃出歷史積澱的年輪,神奇的大自然締造出壹個得天獨厚的開縣。開縣,位於重慶東北部,境內低山、嶺谷、淺丘、平壩相間壹體,陽光充足、雨量充沛、土壤酸堿適度,加上獨特的亞熱帶濕潤季風氣候,為柑桔的種植提供了適宜的自然生態環境。
開縣是劉伯承元帥的故鄉,是全國柑桔原產地之壹,素有“帥鄉”、“桔鄉”、“金開縣”之美稱,也是全國柑桔生產樣板縣,享有“柑桔海洋”的美譽。
開縣種植柑桔最早可追溯到2000多年前,巴人祭祀舞蹈中便有“桔歌”流傳。到西漢時,官府為了管理柑桔銷售,在開縣設有桔官。東漢建安221年,蜀主劉備嘗到開縣所貢之桔,贊嘆道:“漢土豐盛也”(開縣始有建置,為漢豐縣)。開縣栽種柑桔的歷史文獻記載最早為《後漢書》“容毋水出,有橘官”(毋水,即小江水系),《新唐書·地理誌》則更為翔實:“開州,士貢柑”,《太平寰宇記》也有“開州產柑子”的記載。
這些歷史記載,可見開縣柑桔栽培歷史悠久,從春秋戰國始便是良種柑桔的主要產地,以品質優良蜚聲於世,至唐王朝已被征為宮廷貢品。其路接長安的情景被傳為佳話,也使開縣獲得“金開縣”的美譽。
種植篇:科技造精品
有氣候適宜之天時,山川形勝之地利,但科技興錦橙芳香,得天獨厚的種植條件與先進科學技術的完美結合,才能讓開縣錦橙“驚艷”市場。
20世紀50年代末,開縣試種錦橙並進行母種選育。“十年磨礪,驚世壹躍”,從采接穗條移植母樹開始,開縣***用10年之久,培育出了良種錦橙72-1。該品種在1972年農業部組織的選種育種活動中被選入。1973年,在四川省農科所柑桔專家的指導下,開縣建成了錦橙良種母本園和與之相配套的品種園、采穗園,讓錦橙新品種試驗示範壹批,推廣壹批,儲備壹批,不斷調優全縣錦橙品種結構。
“千淘萬瀝雖辛苦,吹盡黃沙始見金。”經多年艱辛的科研攻關、試驗示範,篩選出了錦橙、臍橙、甜橙、紅桔等3屬、20種、53個結果早、豐產穩產、品質優良的品系。這些品種經權威檢驗,各項指標均達到“AAA”標準。
1980年,開縣開始規模種植錦橙。為防止外來劣質錦橙品種影響開縣錦橙生產和聲譽,開縣嚴把果苗質量關。凡未取得育苗許可證的單位和個人,壹律不得從事育苗工作;苗木接穗由縣果品辦統壹供應,並實行建檔跟蹤;凡未批準苗圃的苗木壹律不得上市。1990年,“長江中上遊柑桔帶”建設啟動,開縣獲世界銀行2045萬元貸款,同時配套投入資金2000萬元,有力地推動了錦橙園建設。
如今,開縣縣委、縣政府未雨綢繆,確立了“實施名牌戰略,大力推進以錦橙為龍頭的果品產業化”的發展思路,立足地方資源優勢和品牌優勢,以比肩壹流的氣魄,提出“打造中國錦橙第壹縣”的戰略構想和奮鬥目標。為加快錦橙產業發展,開縣按照“布局區域化、基地規模化、生產專業化”的要求,強化優質果品苗木園、良種母本園、高產示範園“三園壹體”,大力推廣“良種繁育場+果農大戶”的繁育模式。
同時,開縣建立健全了縣鄉村三級技術服務和培訓體系,以精品錦橙園作為技術培訓示範基地,以研究課題為先導,分層次、多形式地培訓果農。數萬戶果農系統地掌握了錦橙標準化種植、無公害化生產的全套技術,錦橙的最優品種和“豬—沼—果”生態種植模式得到了大面積推廣。
發展篇:美名揚四方
經過多年集中規模大力發展,開縣建立起以長沙鎮為中心,輻射周邊趙家鎮、南門鎮等20個柑桔生產基地的錦橙生產格局。特別是長沙鎮,依托科研院所,通過高接換種、伐舊植新和果園新建,建成了萬畝現代柑桔生產技術示範園區,優質錦橙產量達3萬噸,“中國錦橙第壹鎮”的形象已新鮮出爐。
如今,開縣柑桔種植面積達30萬畝,產量達12萬噸,其中錦橙20萬畝,產量達8萬噸,其良種率和鮮果率均在60%以上,錦橙位居全國第壹。開縣作為全國最大的錦橙鮮銷及加工品營銷基地已規模初具;同時,集采、購、遊壹體的“橘海”旅遊度假區也向世人展現出她獨特的魅力……開縣已打造出錦橙騰飛的平臺。
開縣行政區劃地圖輪廓與壹片錦橙葉的形狀驚人地相似,而開縣錦橙飽吸天地之精髓,也孕育出了超凡脫俗的品質。其果形橢圓,果皮光滑、色澤艷麗,讓人壹見傾心。當妳剝下壹瓣放進口中,頓覺馨香撲鼻,來不及細咀慢嚼,就已化作壹鴻甘霖,盈盈沁入心田。其細嫩的肉質和濃郁純正的風味,更是讓人壹品而難忘。 開縣錦橙作為橙中之佼佼者,已具有了明顯的品牌優勢。
1978年,開縣錦橙72-1獲四川省重大科技成果三等獎,並自這年以來,該品種連續4年在全國柑桔鑒評中榮登錦橙組榜首。
1985年至1989年,開縣錦橙兩次獲農業部“優質農產品”獎;1995年在第三屆全國農業博覽會上,開縣錦橙榮獲金獎。
1999年,經國家工商局批準,開縣註冊“渝開”牌系列優質錦橙商標;在99中國國際農業博覽會上,“渝開”錦橙獲“名牌產品”稱號;2000年“渝開”牌錦橙榮獲重慶名果稱號。2001年,開縣“渝開”牌錦橙成為獲得國家綠色食品標誌使用證書的錦橙品牌。壹系列殊榮,使“渝開”牌錦橙聞名遐邇,蜚聲海內外。自上世紀90年代起,開縣錦橙就闖出國門,銷往香港、俄羅斯等10多個國家和地區,其優良品質,令國內外專家為之傾倒。聯合國柑桔開發專家斯達福特品嘗開縣錦橙後,豎起大拇指說:“這樣好的果子,在中國我還是第壹次見到。”1989年,國際柑桔學會理事長、華中農大教授章文才赴開縣考察,對開縣錦橙連連稱贊。2003年9月,南非柑桔專家英特利應重慶恒河果業有限公司邀請,在重慶市農業局、澳門恒河公司和廣東仙果水果公司陪同下來到開縣考察柑桔生產情況,對開縣錦橙的品質也贊不絕口。 前景篇:嘉果引鳳來
開縣錦橙果肉細嫩化渣,汁多、味甜、風味濃郁深受消費者青睞。開縣錦橙品質優良,維生素含量高,可溶性固形物達11-12%,其極高的加工開發價值也倍受各方關註。
“梧桐招來金鳳凰”,國內外客商紛至沓來,爭相與開縣錦橙***謀發展。2002年,聯合國糧農組織投入贈款69.8萬美元、低息貸款50.2萬美元,在開縣實施“柑桔生產深度開發項目”。新建良種母本園4公頃,品種、土壤和設備改良果園300公頃,建立儲藏周轉庫,引進自動處理生產線,對開縣錦橙進行全新的錦橙采後商品處理。
2003年,澳門恒河集團正式簽約銷售開縣錦橙5000噸,歐洲最大的果品銷售商——意大利賽維公司與開縣初步達成協議,擬投資上億元從意大利引進生產線,組建“中意”果業有限責任公司,把開縣作為在國內最大的柑桔采購基地,發展柑橘鮮銷項目。“賽維”的采後處理、保鮮儲藏等國際先進技術手段和強大的外銷網絡,將為開縣錦橙大規模向全球市場進軍鋪設出壹條金光大道。
如今,開縣正沿著打造“中國錦橙第壹縣”之路,把錦橙作為振興農村經濟的支柱產業,作為廣大農民致富的主導產業和全面建設小康社會的基礎產業來抓,緊緊圍繞建設渝東北區域性中心城市的總體目標,緊緊依托萬州匯源果汁75萬噸的年生產能力,按照區域化布局,加快品種改良,大力發展優質錦橙。到2007年,開縣柑桔種植面積將發展到35萬畝,產量達20萬噸,其中錦橙種植面積25萬畝,產量將達12萬噸。 1.數量第壹。從現在開始,每年新發展柑橘2萬畝,到2007年全縣柑橘面積將達到35萬畝,總產量達到20萬噸,其中,錦橙22萬畝,產量14萬噸,位居全國第壹位。到2010年,全縣柑橘總產量達到30萬噸,其中錦橙產量20萬噸,使開縣真正成為柑橘大縣、柑橘強縣,成為名副其實的“中國錦橙第壹縣”。
2.質量第壹。在切實抓好柑橘高接換種技術及本地優良品種提純復壯的同時,積極穩步地從國內外引進柑橘新品種,力爭在國內保持柑橘品種優良的領先地位。大力推廣以柑橘大枝修剪、三疏壹改、生物防治、病蟲指標化防治、果實套袋、成熟采收等為主要內容的優質柑橘栽培技術,力爭普及率達到95%以上。到2007年,全縣柑橘鮮果優質率達到80%以上,其中錦橙鮮果優質率達到85%以上,居全國第壹位。
3.開發第壹。打造“中國錦橙第壹縣”不僅是原材料生產、種植業的簡單領先,而且也是加工、流通的進壹步深化。壹是大力實施品牌開發戰略,不斷增加開縣柑橘知名品牌個數及知名品牌的柑橘數量。二是進壹步深化流通體制改革,建立多渠道的流通體系。在鞏固“三北”地區穩定銷售市場的同時,借助三峽匯源果業集團、澳門恒河集團、中意果業等龍頭企業大力開辟新的銷售市場,逐步打入和占領沿海地區、國內大城市和國際市場。到2010年,力爭全縣柑橘營銷手段、營銷方式、營銷數量、營銷總額、營銷利稅均居全國第壹位。三是不斷深化加工轉化。嚴格按照柑橘商品質量標準,切實改進鮮果包裝,改竹簍包裝為紙箱包裝,改大包裝為小包裝,改土包裝為精包裝;加強柑橘儲藏保鮮技術推廣、應用,延長柑橘保鮮期,增強分期供應市場的彈性;積極引進國內外大企業參與開縣柑橘深度開發,提高柑橘產業化水平。2010年,力爭全縣柑橘加工能力、加工數量、加工率、加工增值水平均居全國第壹位。
4.效益第壹。壹是帶動農民增收。到2007年,全縣柑橘產值達到3.2億元,其中,錦橙產值2億元,全縣農民人均因柑橘產業增加純收入110元以上,其中柑橘主產區農民人均增加純收入500元以上。二是帶動財政增稅。柑橘產值達到3.2億元後,增加值將達到2.4億元,將直接為財政增加收入2500萬元以上;加工產值將達到1.2億元,為財政增收600萬元以上。三是帶動相關產業發展能力增強。柑橘產業的發展必將推動運輸業、包裝業、儲藏業、餐飲娛樂業及其他相關產業的發展,到2007年,預計間接為財政增收300萬元以上。