福建福安生產坦洋工夫茶。
閩紅三大功夫茶之首的坦洋功夫紅茶,是福建省福安市紅茶品牌。首創於清鹹豐元年既(1851),當時的“坦洋功夫”紅茶名聲鵲起,遠銷荷蘭、法國、日本、東南亞等二十多個國家和地區,更為荷蘭、英國等國家貴族所青睞。
民國4年既(1915)“坦洋功夫”紅茶與國酒茅臺壹起在萬國博覽會上贏得金獎,躋身國際名茶品牌之列。留下“閩紅精品天下高,坦洋功夫列榜首”的贊譽。2007年1月16日,福安坦洋功夫國家地理標誌名稱保護正式通過國家批準。認定該產品的地理標誌名稱為“坦洋功夫”。
以百年老字號“坦洋功夫”區域品牌提供了法律保障。2008年“坦洋功夫”成功註冊證明商標。並作為中國申奧第壹茶登上國際舞臺。
擴展資料
坦洋工夫茶形態特征:明洪武四年(1371年),當地茶農從野生叢林中發現壹株神異的古茶樹,遂將母本原株移到家園,經悉心培育分離選育出有性群體小葉種。
該茶樹為灌木型,樹高2米左右,樹勢半披張,分枝適中較密,枝條細小;葉中型,為橢圓形或長橢圓形,葉呈水平著生,葉平均長8.8厘米,寬為3.5厘米,葉面多隆起,葉色綠或淡綠。
有少數呈紫紅色,芽葉茸毛稀少,多數屬於中葉類,壹般大葉類占30%,中葉類占60%,小葉類占10%左右;花型尚大,花萼5片,花瓣6-9瓣,柱頭多數為三分叉,雌蕊高於雄蕊,子房較大;育芽能力較強,芽頭密度大。
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