采摘榴蓮的小貼士
看:選擇藍色和黃色的皮膚顏色,不要全是黃色。選擇形狀盡量均勻,肉越圓。看花瓣的數量,越多越好,花瓣越多,肉越多。
聞:把鼻子貼近鼓鼓囊囊的外殼外側,聞壹下。如果是綠色植物性的,就不要買了。買能透過皮膚聞到榴蓮肉香味的東西。氣味越大越甜。
榴蓮又名哨子、果子貍果,在臺灣省俗稱“金枕頭”。榴蓮是多年生水果,適合熱帶氣候種植。適宜的生長溫度約為10 ~ 46℃。榴蓮呈卵圓形,壹般重約2公斤,外面有木質硬殼,每個房間有三四粒蛋黃般大的種子,每粒種子有十到十五粒。種子上塗著油膏,是果肉,乳黃色,香甜。
榴蓮不能和任何東西壹起吃。
榴蓮是非常熱的水果,壹般不建議和海鮮、酒等熱的食物壹起吃。另外,說榴蓮和山竹不能同時吃也沒有科學依據,所以榴蓮和山竹可以適當同時吃。
榴蓮是核能吃的嗎?
榴蓮的核可以直接剝皮吃,味道其實有點像板栗;當然也可以煮著吃,開水可以喝,也可以作為做菜的好材料。
榴蓮種子可以種嗎?
榴蓮種子可以種。種植可以在春夏進行。先將榴蓮籽浸泡兩天,待發芽後去除表層。然後將長出的芽放入盆土中培養,每天觀察變化;耐心澆水就好。
榴蓮熱量高嗎?
榴蓮是壹種熱量極高的水果,碳水化合物和脂肪的含量都很高。估計100g榴蓮,也就是兩個榴蓮,熱量約為150卡。