公司 前身為河北梅花味精集團有限公司，成立於2002年4月。梅花集團以生產經營味精為主業，依托既有生產鏈，現已形成壹個龐大的產品譜系。梅花集團年產味精達50萬噸，是全球最大的味精制造企業之壹。梅花味精是國內著名面類、肉類、調味品類企業及多家跨國企業的首選供應商和戰略合作夥伴，“梅花”於2007年榮獲“中國馳名商標”以及“最具競爭力品牌”稱號，該商標已在馬德裏協約國及以外國家和地區註冊，產品銷往全球50多個國家和地區。
公司視產品質量為企業生命，註重品牌建設。順利通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、HACCP食品安全衛生管理體系認證和ISO18001職業安全健康管理體系認證。梅花味精被農業部綠色食品辦公室認定為“綠色食品”。“梅花”為中國馳名商標。“梅花”商標已在國外47個國家和地區註冊。產品出口到西歐、北美、南美、東南亞等50多個國家和地區。是國內著名的食品生產企業、世界500強食品、商貿企業的直接供應商和合作夥伴。
梅花集團是世界氨基酸品類最多、產業鏈最長的企業之壹，產品涵蓋食品類氨基酸（味精、核苷酸）、醫藥類氨基酸（脯氨酸、谷氨酰胺、異亮氨酸）、飼料類氨基酸（蘇氨酸、賴氨酸、色氨酸）等領域。梅花集團堅持科技強企的理念，力爭建成壹家科技創新型、資源節約型、環境友好型和質量安全型的現代化企業。2010年，梅花再度啟程，確立了極具雄心的雙領先戰略目標，即致力於成為世界領先的氨基酸企業和中國領先的調味品企業。未來，梅花集團將積極響應國家產業政策，大力發展新型的氨基酸產品和綠色健康的調味品，拓展終端消費市場，為消費者打造美好生活，實現壹品梅花中國人家的品牌願景。