火鍋丸子品牌排行榜前十名如下：
1、安井：福建安井食品股份有限公司，速凍食品知名品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，主要從事火鍋料制品和速凍面米制品的研發、生產和銷售。
2、喜得佳：品牌喜得佳主營產品涵蓋火鍋丸子，牛筋丸，潮州牛肉丸，火鍋食材，肉丸，牛肉丸，香腸夾，墨魚丸，芝士香腸，蝦丸，魚蛋，低脂火腿，魚丸，培根肉片，培根，培根肉，脆皮腸，烤香腸，火腿片，早餐腸等領域。
3、丸子妹：世麥電子商務有限公司成立於2014年，定位為互聯網食品代運營企業，為國內廣大生產型企業、網商及電子商務零售平臺提供服務與咨詢。
4、雄豐：雄豐食品品牌成立於1995年，隸屬於清遠市廣豐食品有限公司。公司本著質量、顧客至上、優質服務、攜手***創未來的宗旨，堅持以消費者為中心，提供優質的產品和優質的服務。
5、金鑼：臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司，火腿腸-肉制品知名品牌，成立於1994年，以生豬屠宰及冷鮮肉生產加工為主的綜合性大型企業。
火鍋丸子
丸子火鍋是以豬肉、白菜為主料，雞蛋、粉絲為輔料制作的菜品。