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清江魚簡介

清江魚是指產於有“千湖之省”之稱的湖北省清江庫區的魚,是湖北省特有的水產品。“清江魚”商標已上報國家工商總局註冊。清江發源於鄂西的山澗,由2000多處山泉組成。水質優良,沒有汙染源,漁業資源十分豐富,生長著著名的“清江魚”。長陽“清江魚”品牌以其優良的水環境、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全而受到國內外客商的青睞。系列產品先後榮獲“中國名牌農產品”、“湖北十大名牌農產品”和第八、九、十屆中國農博會金獎,“清江魚”商標榮獲“湖北省著名商標”稱號,5個主要清江魚品種通過國家有機產品認證。長期以來,清江魚系列產品不僅暢銷全國大中城市高端水產品市場,還遠銷歐美日韓等十多個國家和地區。