潭酒是四川赤水河畔古藺縣太平鎮產的，仙潭酒廠始建於1964年，至今已有60年歷史。
第壹釀造基地產區潭酒前身石亮河酒廠，隸屬國有企業，相傳曾被明朝開國皇帝朱元璋封為“貢酒”。
後因適應市場發展需求，進行擴建體制改革，2005年方久倫組建四川仙潭酒業集團有限公司，是國內著名的醬香型白酒研發、生產、銷售於壹體的大型白酒企業，擁有“潭酒”和“仙潭”兩大中國馳名商標。
2013年至今成立了四川仙潭酒業銷售有限公司（現位於四川省成都市武侯區創業路300號川喜集團）。
四川古藺仙潭酒廠有限公司坐落在川、黔兩省邊界有“美酒河”著稱的赤水河畔古藺縣太平鎮，仙潭酒廠與國酒茅臺酒廠、郎酒酒廠毗鄰。
茅臺在赤水河上遊，直線距離不到50公裏，同處中國核心醬酒產區，同取清澈甘冽的赤水河之水，同享世界獨壹無二的土壤、氣候、水源和富含大量微生物群等絕佳的釀酒自然生態環境資源，同釀絕世美酒。