舉世無雙,媽媽的奶,可惜它離開人間,傷心,痛苦難忘?
是不是唯壹的土特產?
提起家鄉土特產,
第壹我有發言權。
山東德州樂陵市,
盛產小棗美名傳。
鮮吃棗兒嘎嘣脆,
幹吃棗兒絲連連。
過了小年是春節,
家家都把年糕蒸。
棗泥和餡豆沙包,
紅棗伴米做切糕。
誰家結婚娶新娘,
紅棗前來撒滿床。
預意明年早生子,
全家吉祥又如意。
家鄉特產說不完,
唯有棗兒讓我連。
妳要經過樂陵站,
必買小棗全兜滿。
全家老幼喜洋洋,
好運連連無阻檔。
在我十六歲第壹次回家鄉時記憶猶新的家鄉特產是烤紅薯,太好吃了,不過也不知道現在的烤紅薯為什麽沒有那個味道了?
我是江西吉安的,我家的土特產有黴豆腐,筍幹,年糕,臘香腸,臘鴨,臘肉,磨芋等等。
我的家鄉是苦甲天下的甘肅定西,記憶最深的特產是從帝王將相的歺桌到餵豬的豬槽都能見到的洋芋蛋
我最記憶猶新的家鄉土特產是湛江生蠔,湛江生蠔可以說是所有特產裏面最出名的壹種。湛江生蠔肉鮮嫩肥美,口感脆而無渣。而“湛江燒蠔”的牌子更是名滿天下,其實經營者不壹定是湛江人,有可能是來自周邊的茂名、陽江、北海、欽州甚至海南島的。全國人民就是認“湛江燒蠔”這四個字,都會覺得最正宗最好吃。2019年“湛江蠔”獲批中國地理標誌證明商標,“湛江蠔”、“官渡蠔”享譽全國。
有海皆有蠔,湛江蠔以廣闊的產區而聞名遠近。湛江蠔又以味美鮮口、肥大肉滑、細嫩軟脆的獨特品質,而深受食客們喜愛。養殖的生蠔濾食海水中的浮遊植物,無需投餵人工飼料。湛江生蠔也是目前生態海鮮中唯壹無人工投料養殖的海產品。以前湛江喜歡用韭菜煲肥蠔來招待客人,蠔湯清甜可口,呈奶白色。湯中余蠔,清淡爽滑,滋陰養顏,又有“海上人參”之譽。因此流傳有“興會不可無詩酒,盛筵當須有肥蠔”的豪情詩句。
如果有時間的話,我壹般都會跟朋友找壹個燒烤店,跟朋友壹起喝酒吃生蠔。有壹個朋友他說他家的生蠔非常肥美,宵夜味道很正,於是我找了個晚上過去。當時是晚上八點多,裏面的顧客還不少。他家是典型大排檔,裝修簡陋,只做燒烤和小炒之類的。根據朋友的推薦,要了生蠔兩打。蒜蓉和辣椒各壹打,幹炒牛河壹份。生蠔要了是中的,30元壹打送2只。他家的中蠔並不大,應該和小蠔個頭差不多。小蠔25元壹打送兩只,所以叫小蠔更劃算。
湛江人晚上吃夜宵必然點烤生蠔吃,只不過他們家的生蠔的味道較壹般,蠔裏面沒有那泡水。而且我感覺這個生蠔烤的很幹,甚至有個別蠔有股腥味。他家的生蠔我個人覺得並不是非常好吃。幹炒牛河 18元,值得壹贊。牛河炒的有嚄氣,裏面的牛肉也不少,整個牛河很大份。買單是78元。客觀說這個湛江這壹處蠔莊的東西,其實味道壹般。不過在大熱天在這裏,喝喝啤酒,吃吃生蠔,倒也十分的愜意。
茅臺酒
我的家鄉—三晉的壹顆璀璨明珠之大美柳林!其具有獨特的柳林碗托(外交部接待外賓專用)、三交紅棗(中國紅棗之鄉)、芝麻餅、灌腸、粉湯、羊雜割;物產豐富(中國優質煤鄉、鋁礦,天然氣儲存量非常大)。
我的家鄉在寧夏固原,我們這兒最著名的特產就是枸杞,可以說我是在枸杞地裏長大的,童年摘枸杞印象深刻,為此還寫了點小詩,供大家欣賞:
壹字至七字詩
杞
茄科,灌木。
果紅實,味甘甜。
藥食兩用,調節免疫。
益肝腎脾肺,補氣虛養神。
久服延年益壽,常吃駐顏不老。
生活之美八寶茶,酒中王者寧夏紅。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
枸杞
苗菜滑囗香,
果甜四海揚。
骨皮本草載,
清肺又利腸。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
憶摘枸杞
夢回童年在果田,
酷熱難耐摘不完。
只盼日頭落西山,
院中納涼吃瓜甜。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
摘枸杞
果農少閑時,三伏人倍忙。
整天在果田,童叟攜桶筐。
摘果不知熱,但惜夏日長。
辛勤頰上汗,粒粒碩果香!