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羊肚菌壹般存在於幾月?羊肚菌有哪些種類?

近年來,羊肚菌的市場口碑越來越好。當然,這與它的營養價值高、口感豐富密切相關。其名字的由來也是因為其菌蓋表面凹凸不平,形似羊肚,故取名羊肚菌。質量好的羊肚菌在市場上的價格還是比較高的,那麽妳知道羊肚菌還有幾個月才能采摘上市嗎?近年來,羊肚菌的市場口碑越來越好。當然,這與它的營養價值高、口感豐富密切相關。其名字的由來也是因為其菌蓋表面凹凸不平,形似羊肚,故取名羊肚菌。質量好的羊肚菌在市場上的價格還是比較高的,那麽妳知道羊肚菌還有幾個月才能采摘上市嗎?

羊肚菌壹般存在於幾月?

羊肚菌的生長季節通常在每年的3-5月或8-9月。當然,這壹切都是受不可控的現場環境影響或延遲或提前。羊肚菌大多在早春成熟,少數會在秋季的8月至9月間成熟。

羊肚菌可以在多種基質中生長,主要是富含腐殖質的沙壤土、褐土和棕壤,也可以在腐爛的樹枝、樹皮和樹根中生長。羊肚菌屬於低溫真菌,菌絲生長溫度為21-24℃,空氣相對濕度壹般保持在65%-85%左右,需要充足的氧氣和良好的通風。

野生羊肚菌在我國主要分布於甘肅、青海、西藏、新疆、四川、河南、陜西、江蘇、雲南、河北、北京等省份。羊肚菌分布在世界各地,除中國外,還有法國、德國、美國、印度、蘇聯、瑞典、墨西哥等國家。

羊肚菌有哪些種類?

1,塞舌爾

帽近球形,卵圓形至卵圓形,高4-10cm,寬3-6cm。帽頂鈍圓,表面有壹個像羊肚壹樣的坑。

2.小葉羊肚菌

帽窄而圓錐形,尖尖,高2-5厘米。基部1.7-3.3cm寬,坑呈長方形,蛋殼色。黑色棱紋,縱向排列,由橫脈相連。莖乳白色,近圓柱形,長3-5cm,11-20mm粗,上部扁平,基部有微槽。孢子單列排列,側絲頂端膨大。

3.羽狀羊肚菌

帽長,近圓錐形,尖或稍尖,長達5厘米,直徑2.5厘米。凹坑多呈長方形,淺褐色,筋色較淺,多呈垂直排列。莖為白色,長6厘米,直徑約為帽基部的2/3。上部是平的,下部有不規則的凹槽。孢子排成單行,側絲頂端膨大。

4.粗糙羊肚菌

瓶蓋近圓錐形,高約7厘米,寬約5厘米。坑近圓形,大而淺,淺黃色,肋薄,不規則交織。莖粗壯,淡黃色,長約10厘米,基部5厘米厚,稍有溝槽,向上逐漸變細。子囊菌為圓柱形,有8個孢子,單列排列,橢圓形,無色。側絲無色,頂端膨大。

綜上所述,羊肚菌有壹些引種,現在也是人工栽培。但是這個種植項目所需的成本、能源、環境條件並不是所有人都能接受的,所以大家要慎重考慮。