確山黑豬，皮毛長而稀，棕色厚毛，體型較大。壹般體長136 cm，身高70 cm左右。臉上有菱形的皺紋，耳朵下垂，腰背挺直。內在質嫩，顏色深紅，似大理石。煮後味道濃郁，多吃不膩。確山黑豬的中心產區在確山兩部分的竹溝、瓦崗、石碣河。沁陽鄰近的任店、螞蟻蜂、胡渺、城郊、朱古洞、立新、大路莊老河也有分布。根據在9個鄉鎮的調查，確山有18900多頭黑豬。(駐馬店)