十大火腿品牌：
1、皇上皇
廣州食品企業集團有限公司，火腿-臘腸知名品牌，始於1940年，廣東省著名商標，中華老字號，非物質文化遺產，集食品加工、冷藏儲存、食品經營及飼料加工經營、牲畜飼養為壹體的大型企業集團。
2、宣威火腿
宣威火腿行業協會辦公室，宣威火腿，火腿知名品牌，中華老字號，雲南省著名特產之壹，國家原產地域保護產品，國家級非物質文化遺產，以其悠久的歷史及獨特的風味而聲名遠播。
3、金字火腿
金字火腿股份有限公司，火腿臘腸知名品牌，發酵火腿高端品牌，浙江省著名商標，火腿行業首家A股上市公司，浙江骨幹農業龍頭企業，浙江食品（火腿）龍頭企業，發酵肉制品企業標準的制定者，國家標準的主要起草單位。
4、雪舫蔣
浙江雪舫工貿有限公司，雪舫蔣，火腿-臘腸知名品牌，始於1860年，中華老字號，集養殖、種植、研發、火腿及肉制品加工於壹體的具有壹定實力和知名度的企業。
5、大派
湖北大派食品有限公司，臘肉-火腿知名品牌，湖北省著名商標，湖北名牌產品，農業產業化重點龍頭企業，以畜禽屠宰、肉制品加工及營銷為主的民營企業。
6、荷美爾
美國荷美爾食品公司，火腿腸知名品牌，1891年創立於美國，提供高質量的品牌食品和肉類產品的跨國生產商和經銷商，財富500強，美國著名的獨立豬肉加工企業和全球較大的火雞生產商。
7、老浦家
宣威市浦記火腿食品有限公司，老浦家，火腿知名品牌，農業產業化重點龍頭企業，雲南省農產品深加工科技型企業，雲南省成長型企業。
8、壽之源
江蘇長壽集團股份有限公司，壽之源，火腿知名品牌。
9、Nipponham
Nipponham隸屬於日本火腿株式會社（日本ハム株式會社，Nippon Meat Packers）旗下品牌。日本火腿株式會社是日本的壹家食品公司，成立於1949年，總部位於大阪，主要生產火腿、香腸等，旗下還擁有北海道日本火腿鬥士棒球隊。
10、金華火腿
金華火腿行業協會，火腿知名品牌，浙江金華的漢族傳統名產，世界三大名腿之壹，具有世界聲譽的中華傳統名食，以色、香、味、形“四絕”著稱於世。